• 2025 Ramazan Sofraları
  • Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Yeni evliler buraya ! evlenecek olanlar merak ettikleriniz burada..

geliyorumda canm ben geldiğimde tesadüfen pek kimse olmuo iim canım aynı bildğin gibi kim ev aldı hayırlı olsun
 
hoşbuldum kızşar iim sizler de iisiniz inş mısracım bende yapmıştım o baklavadan ama büzgü şeklinde deil tepsiye sererek yapmıştım oda nefi olmuştu canım
ee kızlar sizlerde ne var ne yok
 
sensicim canım o baklavalık yufkalarl çook kolay herkes yapabilir yani üstün bi beceri istemio boş bi vaktinde dene derim fıstık eminim seninkide güzel olacaktır
 
Canım benim yufkayı ben açmadım ki sen de yaparsın.Benim tek bilmediğim şey yufka açmak onuda annemin yüzünden öğrenemedim.Çok titizdir kendileri ne zaman bir tane bari açayım izin ver desem birgün hamuru kendin yoğur dene dedi.Kısaca nasip olmadı.Geçen gün söyledim hatta anne su böreği yapacağım seni şok edeceğim :))))))))
 
slm bayanlar benide alın aranıza ama daha bir ay 13 gün sonra evlenicem sizden çok öğreneceğim şeyler olabilir yerimseniben
 
Az evvel benide alın die msj yazdım ama sanırım yanlış bir yere bastım msjım silindi yabenneyaptımki
 
mısraaa .!.:
Canım o kadar kolay ki inanamazsın.
Öncelikle ben yarım kiloluk yufka aldım,bir büyük fırın tepsisi çıktı.
2,5 bardak şekerle 2 bardak suyu tencereye koyuyorsun ,ocağa koymadan şekeri iyice eriyiyorsun ki yanık kokmasın.Ocakta kaynamaya başlayınca 2-3 damla limon suyu sıkıyorsun.8-10 dk kaynatıp ocağı kapatıyorsun.
Sonra baklavalık yufka poşetini açıp şok oluyorsun kağıt gibi birşey,yufka olduğuna inanasın gelmiyor :)
Bildiğimiz yufka gibi yuvarlak değil hafif dikdörtgen vede daha küçük.
Margarin ve tereyağını ocakta eritiyorsun.
Tezgaha yada nerde yapıyorsan masaya yufkanın birini seriyorsun sonra yağlı karışımı fırçayla sürüyorsun,sonra ikinci yufkayı üstüne koyup aynı işlemi yapıyorsun.Yufkanın kısa olan tarafının biraz ortasına doğru iki yemek kaşığı kadar ince dövülmüş cevizi bir kurşun kalem kalınlığında yayıyorsun.
Sonra 7 numara bir şiş alıyorsun başlıyorsun kısa taraftan çok sıkı olmamak kaydıyla sarmaya.Sarma işlemi bittikten sonra şişteki yufkayı enlerden ortaya doğru hafifce büzüyorsun,şişi çıkarıyorsun.Bunu önceden yağladığın tepsiye diziyorsun.Yufkaları sarma ve tepsiye dizme işlemi bittikten sonra margarin-tereyağ-ben biraz ayçiçek yağıda koydum sıcak yağ karışımını güzelce baklavaların üstüne yayıyorsun.Sonra arzu ettiğin büyüklükte kesiyorsun.Ben yaklaşık 2 parmak eninde kestim.Önceden ısıttığın 180 derece fırında pişiyorsun.Afiyetle yiyorsun yalnışla parmaklarınıda yemeyesin sakın ha:teytey:
Genişletmek için tıkla...

mısraam öncelikle eline sağlık zaten bugün alışverişe çıkıcaz o zaman ben alayım bu baklavalık yufkadan gördüm daha önce de bi kaç kere markette ama cesaret edemedim cnm

cssa .!.:
slm kızlar nasılsınız ne var ne yok
Genişletmek için tıkla...

slm cssa cım nbr benim iş bugün baya yoğundu sabahtan şimdi biraz duruldu cuma saati tenha oluyor burası
 
mrb angel iilik tatlım ya ne olsun bildiğin gibi bende sizleri repliodum hepinizi:)
sende ne var ne yok iisindir inş
 
dzcel .!.:
h.b teşekkür ederim, nasılsınız bakalım
Genişletmek için tıkla...

iiz canım sen nasılsın topicimizin sorgucu başı mısra şuan burda yok onun yerine ben sorayım ilk soruları
nasılsın evlilik hazırlıkları nasıl gidio kaç yaşındasın çalışıomusun eşin yani nişanlın ne iş yapıo evlenince çalışcakmısın
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Anksiy
Evleneceklere ve yeni evli olanlara ilgi bekleyenlere
2 3 4
Yorumlar
61
Görüntüleme
17K
Liina
L
Back