Yaprak sarması önemli 🤭

Yorguncicek .!.:

Yok yahu dondurucudan çıkarir çıkarmaz sarmadım çözüldü iyice açıldı şuan bu bilgiye ciğerimi bıraktım yalnız. Peki ben inat biri olarak yine de biraz haslamis olsam ne olur

Genişletmek için tıkla...

daydaymama .!.:

Karalahana sararken (damarlı ve sert olunca) kaşığın arka kısmı ile damar kısımlarını hafifçe eziyorum. Asmada nasıl olur bilemedim.

Genişletmek için tıkla...

Yorguncicek .!.:

Ay yok artık o şekilde nasıl sarabiliyormus. Kesin pembik geberik gelinler yapıyordur

Genişletmek için tıkla...

Yorguncicek .!.:

Zaten bende şans mı var bacım

Genişletmek için tıkla...

melike222 .!.:

Kız bende ilk bir duyunca şaşırdım zaten sert oluyor nasıl becerebiliyor dedim kendi kendime

Ne zaman almıştın yaprağı mümkün olduğunca Mayıs ayının yaprağını almaya çalış o vakitte olan en tazesi,damarsızı oluyor

Genişletmek için tıkla...

Yorguncicek .!.:

İşte benim en büyük eksikliğim de bu meyve sebzelerin zamanini bilmem bilinçsiz alırım. Bundan 3 ay önce almıştım aslında Mayıs ayına tekabül ediyor o da

Genişletmek için tıkla...

Yineunuttu .!.:

Merhaba hanımlar. Yaklaşık 3 ay önce falan bir kilo taze yaprak aldım hasladim ve difrize koydum. Lakin çocuğun doğum gününde sarmak istediğimde yaprakların hala çok kart sert ve damarlı olduğunu farkedip hayal kırıklığına uğradım. Sarılmiyor sararken yirtiliyor patlıyor vs. Biraz önce buzluktan çıkarttım canım çekiyor valla sarmam lazım ama yapraklar da o kadar kötü ki istek gelmiyor. Yapraklar cozulunce veya çözülmeden tekrar biraz daha haslasam etkisi olur mu fayda eder mi acaba. Tecrübeli ev hanımları bana cevap verirse çok sevinirim

Genişletmek için tıkla...

Yineunuttu .!.:

Bamya zamanı ne zaman mesela alıp dolaba koysam

Genişletmek için tıkla...

bulca .!.:

Yaprak düzelmez artık çünkü o yaprak aldığınızda kartmis 1 ay önce almissiniz agustos diye tahmin ediyorum agustos ayında yaprak kalmaz.

Bizim burada mayıs ayidir taze yaprak hava erken isinirsa nisan ayında çıkmaya başlar ki genelde nisan dedin mi burada yaz gelmistir (akdenizde) en fazla hazirana kadar olur.

Bazı bölgelerde geç çıkar temmuza kadar olur

Sizin ki mevsim dışı kalmış biraz.

Genişletmek için tıkla...

Yineunuttu .!.:

İşte benim en büyük eksikliğim de bu meyve sebzelerin zamanini bilmem bilinçsiz alırım. Bundan 3 ay önce almıştım aslında Mayıs ayına tekabül ediyor o da

Genişletmek için tıkla...