- 12 Temmuz 2006
- 35.016
- 30.373
- 60
Ekmekleri ince ince dilimleyin, 1,5 saat sütte bekletin. Kedidillerini blenderde un haline getirin. 20 cm. capinda kelepceli bir kaliba , yagladiktan sonra kedidillerinin 1/3 ini serpin. Yumurtalarin sarilarini 110 gr. seker, limon kabugu rendesi ve visne likörü ile mikserde iyice cirpin. Yumurta akini kalan sekerle kar haline getirin. Ekmekleri süzün,suyunu cikartin, findik, un, kabartma tozu kalan kedidili ve tarcinla karistirin. Tüm malzemeyi karistirip kaliba dökün. Mikrodalgada 600-700 W, 10-12 dakika pisirin. Soguyunca kaliptan cikarin, pudra sekeri serpin, santi ile servis yapin.
