Yöresel Tarif Urfa Kebap-Yayla Et Sponsorluğunda

Herkese merhabalar ☺ Evde yapacağınız Harika bir kebapla karşınızdayım ister fırın da ister tost makinesin de yapabilirsiniz

Malzemeler

400 gr kuzu kıyma tek çekim
Tuz


Urfa kebabını Adana kebaptan ayıran özelliği Urfa kebabına tuz dışın da bişey konmaması ☺ Çocuklar için Urfa kebabını tercih ettim o yüzden

Tuz ve kıymayı karıştırdıktan sonra şişe taktım bu aşamada elimi hafif suyla ıslatarak şekil verdim. Tost makinesinin en yüksek ayarın da önlü arkalı pişirdim



İki tarafta piştikten sonra yenmeye hazır


Bu kadar basit aslın da ☺ Önemli olan kıyma kuzu tercih edilmeli ben yaşadığımız yerde bulamadığım için dana kullanmaz zorun da kaldım ama asıl kuzu etinden olur Urfa kebabı

Ellerine emeğine sağlık canım yarışmada bol şans diliyorum

Canım ellerine sağlık

Ellerine sağlık canım, çok güzel olmuş gerçekten

Of of cok guzel gözüküyor canim ellerine saglik cok sevdigim yemek

Ellerine emeğine sağlık başarılar dilerim

Ellerine sağlık canım benim Yarışmada bol şansın olsun

Ellerinize sağlık. Kokusu burnuma geldi
Son gün yüklemişsiniz, o yüzden görmedim.
Yarışmada başarılar dilerim ❤❤

Eline sağlık