Tuza limon sıkınca mavi bir renk alıyor neden acaba bilen varmı?

fulyainci

Yeni Üye
Kayıtlı Üye
28 Eylül 2017
5
0
58
İyotlu billur tuz kullanıyorum tabakdaki tuza limon sıkınca rengi koyu mavi laciverte yakın bir renk aldı neden olduğunu bilen varmı acaba
 
Neden mavi olduğunu bilmiyorum ama rafine tuz kullanmayın.
Sağlığınız için, kaya tuzu yada deniz tuzu kullanmanızı öneririm.
 
Yurtta kaldigimiz zamanlarda yurt efsaneleri icerisinde, tuzun rengi degisiyorsa o tuzun icinde şap vardir, olayı da vardi :KK70: aklinizda bulunsun.
 
Limonunuzdaki meyve şekeri(fruktoz/nişasta vs.) İyotla karşılaşınca mavi mor renk alır. Doğal kimyasal tepkimeye yani.
Şeker varlığı tespit ayıracağı iyottur çünkü:KK66:
 
X