Tursumun tadı bozuk gibi. .yardım!!

Afrozist .!.:

Merhaba kızlar 3 senedir düzenli turşu yaparım herkes çok beğenir vs. bu sene 1.tur yaptığım turşular hemen tükenince mevsimi geçmeden tekrar kurayım dedim ve 3 hafta önce 3 küp turşu kurdum bu kez ilk defa kırmızı renk vermesi için kırmızı pancar koydum ama tursularimin tadını bozmuş resmen.Tadı bi garip bende eşimde hiç begenmedik. Pancarı çıkarıp kokladigimda tursumun içine sinen kokunun ondan olduğunu farkettim.Napmam lazım lütfen fikir verir.Tursularim normalde gayet güzel kütür kütür olmuş tuzuda iyi.Sadece o garip koku sinmiş keşke hiç koymasaydim napcagimi bilmiyorum

Genişletmek için tıkla...

bulca .!.:

Nasıl bir tat var annem de atmıştı ama bozulmamıştı aynı turşu tadıydı tatlımsı mı eğer öyleyse biraz limon tuzu atın derim.

Genişletmek için tıkla...

Afrozist .!.:

Değişik bi koku var komşular tattı güzel dedi ama ben ve eşime hiç öyle gelmiyor ağır bi koku var sanki. Pancarı soyup koymuştum ondan mı acaba

Genişletmek için tıkla...