- 11 Mart 2013
- 9.602
- 12.967
Kizlarr yine bir tarifle buradayimm.Yoresel bir corba yapicaktim ama evde en cok tuketilen ve pratik bir corba yapicagm.
Malzemeler
2 adet kemigi derisi alinmis tavuk budu
5 su bardagi su
Yarim limon
5 yemek kasigi un
2 yemek kasigi yogurt
Sivi yag
Tereyag
Tuz
Karabiber
Yapilisi
Tavuk butlarini belirtiken su miktari ile haslayip sogumaya birakiyoruz.ben aksamdan kaynatip sogumaya birakiyrm yapmak istedigimde pratik hazir bulunuyor.o ara 4 yemek kasigi unu 1 yemek kasigi tereyag ve 2 yemek kasigi sivi yag ile kavuruyoruz.Unun tadinin agiza gelmemesi icin guzel kavuruyoruz ama yakmadan.sonra tavuk suyunu ilave ediyoruz.kaynamasini beklerken tavuk butlarini kup kup dogruyoruz.sonra onlari ilave ediyruz.kaynamayi beklerken orta atesde terbiyeyi hazirliyoruz.1 yumurta yarim limon 1 yemek kasigi un 2 yemek kasigi yogurt.cok guzel cirpilmasi lazim ki yumurta beyazi sicaga girdiginde pisip tel tel olup yemekte lezzetsiz bir goruntu vermemesi icin.Kaynadiktan sonra cirparak azar azar ekliyoruz.Tuzu ilave ediyoruz.Bir tasim kaynatip aliyoruz ocaktan.Karabibet cekip uzerine servis ediyoruz.Herkese afiyet olsun.
Malzemeler
2 adet kemigi derisi alinmis tavuk budu
5 su bardagi su
Yarim limon
5 yemek kasigi un
2 yemek kasigi yogurt
Sivi yag
Tereyag
Tuz
Karabiber
Yapilisi
Tavuk butlarini belirtiken su miktari ile haslayip sogumaya birakiyoruz.ben aksamdan kaynatip sogumaya birakiyrm yapmak istedigimde pratik hazir bulunuyor.o ara 4 yemek kasigi unu 1 yemek kasigi tereyag ve 2 yemek kasigi sivi yag ile kavuruyoruz.Unun tadinin agiza gelmemesi icin guzel kavuruyoruz ama yakmadan.sonra tavuk suyunu ilave ediyoruz.kaynamasini beklerken tavuk butlarini kup kup dogruyoruz.sonra onlari ilave ediyruz.kaynamayi beklerken orta atesde terbiyeyi hazirliyoruz.1 yumurta yarim limon 1 yemek kasigi un 2 yemek kasigi yogurt.cok guzel cirpilmasi lazim ki yumurta beyazi sicaga girdiginde pisip tel tel olup yemekte lezzetsiz bir goruntu vermemesi icin.Kaynadiktan sonra cirparak azar azar ekliyoruz.Tuzu ilave ediyoruz.Bir tasim kaynatip aliyoruz ocaktan.Karabibet cekip uzerine servis ediyoruz.Herkese afiyet olsun.
Son düzenleme: