Mutfak Püf Noktaları Tavuk (veya et) Suyu İçin Önerileriniz?

PeSpEmBe

Uyuduum ben Büyüdüüm ben

Kayıtlı Üye

15 Kasım 2008

1.675

3

• 30 Ağustos 2009

• Konu Sahibi PeSpEmBe
• #1

Hanımlar , tavuk veya eti haşlıyoruz .. Bunun kalan suyunu saklıyor musunuz ?

:uhm:Saklıyorsanız da neye koyup, nasıl saklıyorsunuz ?

:uhm:Kaç gün kullanabiliriz bu sakladığımız tavuk / et suyunu ?

:uhm: Buzlukta mı , buzdolabının normal kısmında mı saklıyorsunuz?

Ben hep hazır satılan bulyonlardan kullanıyorum pilavım ve çorbalarım için... Siz nasıl yapıyorsunuz ? Yardımcı olur musunuz?


NOT: Yazarken ayrıntıları atlamazsanız benim için daha iyi olacaktır; çünkü mutfak konusunda henüz çok yeniyim, hiçbir şeyi bilmediğimi varsayarak yazın lütfena.s.

 

MutlulukRecetem

EvlendmEkonomiyeCanVerdim

Kayıtlı Üye

25 Haziran 2008

4.065

3

36

• 30 Ağustos 2009

• Konu Sahibi PeSpEmBe
• #2

ben genelde taze tavuk suyunu hani su buz icin buzluklar var ya,onun icine aktarir ve buzluga koyarim.. tam bir tablet gibi olur..yemek yaptigim zamanda bir tane kullanirim.. cok fazla tüketiyorsan bence buzluklarin hepsini doldurabilirsin.. ama biz fazla kullanmadigimiz icin hepsini doldurmuyorum.

 

Son düzenleme: 30 Ağustos 2009

Egem

Yokluk içinde Cumhuriyeti kuranların torunuyuz.

Kayıtlı Üye

26 Aralık 2007

22.147

12.101

• 30 Ağustos 2009

• Konu Sahibi PeSpEmBe
• #3

bende tavuk ve et suyunu buz poşetlerine doldurur öyle dondururum.lazım oldukça kullanırım

 

beg

ARIM BALIM PETEĞİM

Kayıtlı Üye

27 Mart 2009

783

2

49

• 31 Ağustos 2009

• Konu Sahibi PeSpEmBe
• #4

Şehriye çorbası , tarhana çorbası yada nohutlu ,etli,tavuklu v.b. pilavlar yapabilirsin.

 

PeSpEmBe

Uyuduum ben Büyüdüüm ben

Kayıtlı Üye

15 Kasım 2008

1.675

3

• 31 Ağustos 2009

• Konu Sahibi PeSpEmBe
• #5

beg .!.:

Şehriye çorbası , tarhana çorbası yada nohutlu ,etli,tavuklu v.b. pilavlar yapabilirsin.

Genişletmek için tıkla...

siz nasıl saklıyorsunuz haşladığınız tavuğun suyunu?

 

royall

yaşamak herşeye rağmen

Kayıtlı Üye

12 Temmuz 2006

2.209

18

• 4 Eylül 2009

• Konu Sahibi PeSpEmBe
• #6

bende buzdolabı kalıplarına döküyorum tavuk veya et suyunu donunca saklama kabına veya poşet içine alıyorum (ayrı olarak) ve dondurucuya koyuyorum ,pilavlar da ,çorbalarda-etli yemeklerde kullanıyorum

 

sevim_li

oğlum+kocam=benn

Kayıtlı Üye

7 Ekim 2008

1.978

8

39

• 5 Eylül 2009

• Konu Sahibi PeSpEmBe
• #7

canım bende buz kalıplarında donduruyorum eğer haşladığım tavuktan kaldıysa ama bazende özel olarak sırf pilavlara çorbalara koymak içnde kendim hazırlarım onuda tavuğu sebzelerle haşlarım tavuğun özeliikler deri ve but kısımalrını haşlarım et suyu yapmak içinde kasaplardan kemik alırım kemikleri fırında kuruturum sonra sebzelerle haslarım umarım işine yarar

 

smeagol

Nirvana

Kayıtlı Üye

21 Şubat 2007

3.720

1.441

• 7 Eylül 2009

• Konu Sahibi PeSpEmBe
• #8

Buz kalıpları bana ufak geldiği için marketlerde satılan kağıt bardaklarda dondurur, poşetler ,deep freezede saklarım..