Makarnalar Tavuk soslu makarna

ozgmm

Guru
Kayıtlı Üye
19 Nisan 2010
2.198
2
Değişik bi sos tarifi arkadaşlar.denemenizi öneririm.

Tavuk göğsünü haşlayıp etlerini didikliyoruz.Suyunu dökmüyoruz.
Havucu rendeliyoruz.
Soğanı minik minik doğruyoruz.

1 pk makarna
1 doğranmış soğan
1 adet tavuk göğsü
1 adet havuç
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı tavuk suyu
sıvıyağ
tuz,karabiber,toz kırmızıbiber

Makarnayı haşlayıp pişiriyoruz.Sosu için önce soğanı sıvığayda kavurup tavuk etlerini ekliyoruz.2-3 dk karıştırıp Havucu ekliyoruz.İyice kavuruyoruz.Baharatları ve unu ekleyip kavurma işlemine devam ediyoruz.En son tavuk suyunu ekleyip pişiriyoruz.Sosu makarnayla harmanlayıp servis ediyoruz.Afiyet olsun...
 
teşekkürler deneyeceğim :)
 
X