Tavuk Yemekleri Tavuk pirzola

İlk önce sos için belirtiiğimiz malzemleri derin bir kapta karıştırıyoruz ( sirke tavuk etinin sosu çekmesini sağlıyor) Pirzolalık tavukları (eğer kasap çıkarmadıysa orta kemiklerini çıkarıyoruz) sosu güzelce yedirip dolapta en az bir saat dinlendiriyoruz.. Dinlenen tavuklar sosu tamamen çekmiş olucak zaten.. fırın tepsisine yağlı kağıt serip üzerine tavukları yerleştiriyoruz.. Eğer kasede sos kaldıysa onuda elimizle tavukların üzerine sürüyoruz.. Kenarlarına domates biber ekleyip 200 c fırında 20-25 dk üstünü daha sonra ters çevirip 15 dk. altının pişmesini bekliyoruz..

Servise hazır :) Afiyet bal şeker olsun :)

sayfa bos görunuyor bendeeeeeee