Makarnalar Tavuk Dünyası Makarna (Şefin Tavası Eşliğinde)Berona Makarna Sponsorluğunda

Nane Limon Kabugu

Nane limon kokusu
Pro Üye
Anneler Kulübü
1 Aralık 2021
12.536
42.596
34
Sevgili kadınlar kulübü Bol yağmurlu bir günden hepinize selâmlar♥️ Malzemeler
20231224_130157.jpg


Tavuk dünyası makarna için:
  • Yarım paket penne makarna
  • 6 yemek kaşığı pesto sos
  • 1/2 (yarım) paket krema
  • 1 yemek kaşığı tereyağı yağı
  • Tuz
  • Haşlamak için su
Şefin tavası eti için
  • 2 parça tavuk fileto (600 gram)
  • 15 tane arpacık soğan
  • 1 adet kapya biber
  • 1adet yeşil biber
  • 10 adet mantar (ben buzluktan kullandım )
  • 1/2 (yarım) paket krema
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi ya da soya sosu
  • Yapılışı
  1. etimizi küçük küpler halinde doğrayıp sirke ve soya sosunda iyice harmanlıyoruz. 3-4 saat beklerse daha lezzetli oluyor.
  2. Sırasıyla etimizi arpacık soganı, kapyalarımızı ve biberlerimizi iri iri doğrayıp etimize ilave ediyoruz Mantarları ekleyip 15 dk kavuruyoruz
    20231224_132047.jpg
    20231224_132144.jpg
  3. Son olarak kremamızı da ekleyip 3-4 dk kavuruyoruz tuzumuzu da ekleyip altını kapatıyoruz etimiz hazır.
    20231224_132954.jpg
  4. Et bir tarafta pişerken makarnamız için suyumuzu koyup 1 tatlı kaşığı zerdeçal ve tuz eklediğimiz suda makarnalarımız istediğimiz kıvama gelene kadar pişiriyoruz
    20231224_133717.jpg
    20231224_133832.jpg
  5. Sosu için bir tavaya yağımızı alıp üzerine pesto sosumuzu kremamızı ekleyip 2 dk. fokurdatıyoruz haşlanan makarnamızı süzüp sosumuzu döküyoruz iyice karıştırıyoruz.
    20231224_141246.jpg
    20231224_141345.jpg
    Servis zamanı afiyet olsun 😋
  6. 20231224_142623.jpg
    20231224_142619.jpg
    20231224_142617.jpg
    20231224_142616.jpg
    20231224_142614.jpg
    20231224_142556.jpg
    20231224_142555.jpg
    20231224_142542.jpg
    20231224_142539.jpg
    20231224_142516.jpg
    20231224_142424.jpg
    20231224_142420.jpg
    20231224_142417.jpg
    20231224_142356.jpg
    20231224_142350.jpg
 
Son düzenleyen: Moderatör:
X