Yarışma Tavada Soslu Kanat-Supangle ile İftar Sofrası

  • Konu Sahibi Konu Sahibi Hksu
  • Başlangıç Tarihi Başlangıç Tarihi

Hksu

Aktif Üye
Pro Üye
Anneler Kulübü
2 Mart 2023
2.217
7.423
88
45
Herkese hayırlı ,sağlıklı ,bereketli ramazanlar diliyorum.
Ramazan ayı iftar sofrasında tariflerim tavada soslu kanat ve supangle.

Ramazan Sofrası Menüm

• Paşa Çorbası
• Tavada Soslu Tavuk
• Garnitürlü Pilav
• Patates- biber kızartması ( Domatesli acı sos ile)
• Salata
• Supangle


Tavada Soslu Kanat İçin Malzemeler


1 paket tavuk kanat ( Ben küçük paket kullandım.)

Sosu İçin
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1çay kaşığı kekik
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 1tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 2 diş rendelenmiş sarımsak ( Fotoğrafa çekerken unutmuşum )



Yapılışı

Öncelikle sos malzemelerini homojen bir şekilde karıştıralım.Tavuk kanatlarını soslayalım ve bir gece buzdolabında dinlendirelim.


Pişireceğimiz tavaya 2 yemek kaşığı sıvıyağ ekleyelim, tavuk kanatlarını tavaya dizelim.
Kanatlar suyunu salıp,tekrar çekene kadar altlı üstlü kızartalım.








Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.


Supangle Tarifi

Malzemeler

• 1litre süt
• 6 yemek kaşığı şeker
• 2 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 120 gr bitter çikolata
• Yarım su bardağı soğuk su
• Kakaolu kek



Yapılışı

Öncelikle süt,yumurta sarısı, nişasta,şeker,un,kakaoyu pürüzsüz bir hale gelinceye kadar karıştıralım.




Daha sonra sütlü karışımı ocağımıza alarak göz göz olana kadar karıştırarak pişirelim.


Koyulaşıp, kıvam alan supanglemizi ocaktan alarak ,tereyağı ve bitter çikolatayı ekleyelim .
Soğuması için supangleyi bir kenara alalım.
Tatlımızın tavanında kullanacağımız keki küçük küçük parçalayalım ve kuplara yerleştirelim.




Üzerine supanglemizi paylaştıralım.Bir kaç saat buzdolabında dinlendirelim, dilediğimiz gibi süsleyelim.






Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun .

















 
Son düzenleyen: Moderatör:
Ellerine emeğine sağlık canım her şey çok güzel olmuş
Yarışmada bol şans diliyorum
 
Menünün güzelliği herkesin çok sevdiği yemekler, muhteşem gözüküyor sofradaki her şey çok leziz duruyor canım benim eline sağlık başarılar dilerim acikmisim
 
Ellerine sağlık canım iyi ki ekledin sofranı ,bak ne güzel olmuş bol şanslar
 
En sevdiğim menülerden Harika olmuş. Ellerinize sağlık
 
eline sağlık canım. soslu kanatla pilav harika oluyor
 
eline sağlık canım. soslu kanatla pilav harika oluyor
Ellerine sağlık hepsi çok güzel
En sevdiğim menülerden Harika olmuş. Ellerinize sağlık
Eline sağlık canım
Ellerine sağlık canım iyi ki ekledin sofranı ,bak ne güzel olmuş bol şanslar
elinize sağlık çok güzel olmuş .
Bol şans
Hepinize çok teşekkür ederim .
 
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor başarılar
 
Ellerine sağlık canım, çok güzel olmuş masanRenkleri çok uyumlu olmuş masanın
 
ellerinize sağlık,bol şans dilerim..
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…