Selam kızlar.
Size harika bir kurabiye tarifim var.
Un kurabiyesi gibi ağızda dağılan.
Bayatlamayan bu tarifimi deneyin mutlaka.
Çokta pratik.
Diğer tarifler için https://cereni-mom.blogspot.com.tr/
isterseniz bloğuma da göz atabilirsniz.
Tahinli Cevizli Kurabiye
Malzemeler:
(45-50 adet)
1 su bardağı tahin
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ince kıyılmış ceviz içi
1 yumurta sarısı
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (yaklaşık 3-3.5 su bardağına tekabül ediyor)
1/4 çay kaşığı tuz
Yapılışı :
Un hariç tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra unu da azar azar ilave ederek şu meşhur kulak memesi kıvamındaki hamurunuzu hazırlayın.
Fırını 175 dereceye ayarlayın.
Hamurunuzdan dondurma kaşığı yardımıyla ya da elinizle ceviz kadar parçalar yuvarlayıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.