2 yumurta
1 su bradağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
tahin,pekmez
tüm malzemeyi karıştırıp sert bir hamur elde edince ceviz büyüklüğünde parçalar koparın üzerine kaşıkla bastırıp tahin-pekmez karışımını koyun üzerine yarım cevizde kapatabilirsiniz 170 derecede kızarana kadar pişirin.
evliliğin ilk zamanları toplasan en fazla 1 ay yemek gibi bişiyler yaptım brazı yandı birzı pişmedi... son 3- aydır belki daha fazladır hiç bişiy yaptığım yok biraz fazlaca acemiym:kedi:
bir ara kk da ki tüm tarifleri denemek istiyoorum:))
Ellerine sağlık Lyre.
Cidden pratik ve leziz bir kurabiyeye benziyor.
Ben tahinle ceviz katıp yapıyorum pekmez karıştırmıyorum hiç ; ama eminim bu şekilde de harika olur..
Hele ki bu günlerde bol vitamin ve enerjiye ihtiyacımız var;bağışıklık sistemimizin kuvvetlenmesi için..
Pekmez ve tahin - her açıdan faydalı - abartmamak kaidesi ile..
Deneyeceğim aklımda olsun..