ilk once asurelik bugdayi, biraz hasliyoruz, sonra bunu suzup, baska bi tencereye sivi yag ve unu koyup unu pembelesene ve kokusu gelene kadar kavuruyoruz, uzerine yavas yavas sutu dokuyoruz, sut kaynayinca icine, hasladigimiz bugdaylarida katip, bugaylar tamamen pisene kadar pisiryoruz, en son uzerine tereyag kizdirip, servis yapiyoruz
AFIYET OLSUN