- 25 Ağustos 2019
- 60.366
- 110.182
- 30
Herkese merhabaaa
Sizlerle süt helvasını sıcak sıcak üstü yanmış güveçle geldiimmm ve lezizmii lezizz harika bi tatlı sütlaçtan sonra içinde pirinç sevmeyenler için en favorisi olabilir Bursa’nın en sevilen tatlılarından süt helvasını paylaşmak istiyorum. Hem hafif hem de çok severek yediğimiz bir tatlı. Unu miss gibi tereyağında kavurduktan sonra sütle buluşturuyoruz. Güzel kıvamı ile muhallebisini hazırladıktan sonra fırınlayarak üzerini kızartıp ister kaseler ile isterseniz de büyük borcamlarda yapıp dilimleyerek servis edebilirsiniz. Şimdi den afiyet olsun
MALZEMELER (2 kişilik)
2 yemek kaşığı tereyağ (50 gram)
Yarım su bardağı un
2.5 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
Vanilya
Tereyağını tencerede eritelim.
Üzerine unu ekleyip hafif kavuralım. 2-3 dk. Yeterli olur. Sararmadan unun çiğ kokusu çıkması lazım.
Ardından yavaşça sütü ekleyelim ve sürekli karıştıralım.
Topak olmaması lazım bu yüzden sütü dikkatli ekleyelim.
Ardından şekeri ilave edelim ve karıştırarak kıvam alıp kaynamasını sağlayalım.
Kaynamaya başlayınca altını kısıp 2 dk. Daha karıştırarak pişirelim.
En son vanilyayı ekleyip ocaktan alalım.
Bu ölçülerle ben 2 adet güveç elde ettim.
Güveçlere paylaştırıp 200 derecelik ısıtılmış fırında sadece üzerini kızartıp fırından alalım. Sıcak sıcak servis edelim.
Sunumlarla karşinızdaaaaa
Sizlerle süt helvasını sıcak sıcak üstü yanmış güveçle geldiimmm ve lezizmii lezizz harika bi tatlı sütlaçtan sonra içinde pirinç sevmeyenler için en favorisi olabilir Bursa’nın en sevilen tatlılarından süt helvasını paylaşmak istiyorum. Hem hafif hem de çok severek yediğimiz bir tatlı. Unu miss gibi tereyağında kavurduktan sonra sütle buluşturuyoruz. Güzel kıvamı ile muhallebisini hazırladıktan sonra fırınlayarak üzerini kızartıp ister kaseler ile isterseniz de büyük borcamlarda yapıp dilimleyerek servis edebilirsiniz. Şimdi den afiyet olsun
MALZEMELER (2 kişilik)
2 yemek kaşığı tereyağ (50 gram)
Yarım su bardağı un
2.5 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
Vanilya
Tereyağını tencerede eritelim.
Üzerine unu ekleyip hafif kavuralım. 2-3 dk. Yeterli olur. Sararmadan unun çiğ kokusu çıkması lazım.
Ardından yavaşça sütü ekleyelim ve sürekli karıştıralım.
Topak olmaması lazım bu yüzden sütü dikkatli ekleyelim.
Ardından şekeri ilave edelim ve karıştırarak kıvam alıp kaynamasını sağlayalım.
Kaynamaya başlayınca altını kısıp 2 dk. Daha karıştırarak pişirelim.
En son vanilyayı ekleyip ocaktan alalım.
Bu ölçülerle ben 2 adet güveç elde ettim.
Güveçlere paylaştırıp 200 derecelik ısıtılmış fırında sadece üzerini kızartıp fırından alalım. Sıcak sıcak servis edelim.
Sunumlarla karşinızdaaaaa