- 5 Aralık 2015
- 5.122
- 11.797
- Konu Sahibi ervanazlim
- #1
Herkese merhaba ☺ Öncelikle yarışmaya katılan arkadaşlarımıza başarılar dilemekle başlıyorum hepsinin eline sağlık birbirinden güzel masalar tarifler yarışacak...
Bu masanın anlam ve önemini anlatayım ilk başta... ailem için hazırladım taa nerelerden geldiler kılpayı yetiştirdim ☺ Ama kalabalık olunca ev maalesef masa düzenim istediğim gibi olmadı çocukları tutmak zor oldu
Bir de yarışma için masa örtüsü maalesef kahvaltıdan 2 saat sonra geldi
Daha fazla lafı uzatmadan hemen tarife geçeyim
malzemeler
1 büyük boy patates
Bir kırmızı biber
Bir yeşil biber
Kaşar peyniri
Çeyrek sucuk
Patatesleri küp küp doğrayıp bir su bardağı kadar su ve bir yemek kaşığı tereyağı koyup kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirdim
piştikten sonra doğradığım biberleri ve sucuğu kaçırdım (bu işlemi ayrı tavada yapıp daha sonra patatesin üzerine ilave edebilirsiniz )
Biberlerde piştikten sonra üzerine kaşar peyniri koyup
Tavanın altını iyice kıstım kaşar peyniri eridikten sonra kapattım
gelelim sunuma ☺
kahvaltı masamda olanlar;
Soslu Karışık kızartma
Patates kızartması
Çakallı menemeni
Kuymak
Patlıcanlı kıymalı gözleme
Peynirli sigara böreği
Zeytinyağlı kuru domates
Bu masanın anlam ve önemini anlatayım ilk başta... ailem için hazırladım taa nerelerden geldiler kılpayı yetiştirdim ☺ Ama kalabalık olunca ev maalesef masa düzenim istediğim gibi olmadı çocukları tutmak zor oldu
Bir de yarışma için masa örtüsü maalesef kahvaltıdan 2 saat sonra geldi
Daha fazla lafı uzatmadan hemen tarife geçeyim
malzemeler
1 büyük boy patates
Bir kırmızı biber
Bir yeşil biber
Kaşar peyniri
Çeyrek sucuk
Patatesleri küp küp doğrayıp bir su bardağı kadar su ve bir yemek kaşığı tereyağı koyup kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirdim
piştikten sonra doğradığım biberleri ve sucuğu kaçırdım (bu işlemi ayrı tavada yapıp daha sonra patatesin üzerine ilave edebilirsiniz )
Biberlerde piştikten sonra üzerine kaşar peyniri koyup
Tavanın altını iyice kıstım kaşar peyniri eridikten sonra kapattım
gelelim sunuma ☺
kahvaltı masamda olanlar;
Soslu Karışık kızartma
Patates kızartması
Çakallı menemeni
Kuymak
Patlıcanlı kıymalı gözleme
Peynirli sigara böreği
Zeytinyağlı kuru domates
Son düzenleyen: Moderatör: