Sübyenin çeşitli yapım şekillerinin karışımı olarak bugün böyle yaptım:)
sübyeleri dilimleyip yarım saate yakın sirke,soda ve şekerle haşladım
sübye, sirke, soda, 1 kaşık şeker, sarımsak, domates, biber
alüminyum folyoyu uzunca açarak sübyeleri,ince dilimlenmiş sarımsak,biber,domatesleri ve bir miktar zeytinyağ koyuyoruz.Folyoyu çok dikkatli sarmalıyız ki tavada pişerken içinden sızmasın.Bunu en ideali iki kişi yapmak ama ben bugün yalnız da başardım:) Daha sonra teflon tavada ocağa koyuyoruz, folyo kabarmaya başlıyor, çok dikkatli bir şekilde öbür tarafını çeviriyoruz folyo paketimizin,bir sürede öbür tarafı piştikten sonra lokum gibi sübyeler yemeye hazır
sübyeleri dilimleyip yarım saate yakın sirke,soda ve şekerle haşladım
sübye, sirke, soda, 1 kaşık şeker, sarımsak, domates, biber
alüminyum folyoyu uzunca açarak sübyeleri,ince dilimlenmiş sarımsak,biber,domatesleri ve bir miktar zeytinyağ koyuyoruz.Folyoyu çok dikkatli sarmalıyız ki tavada pişerken içinden sızmasın.Bunu en ideali iki kişi yapmak ama ben bugün yalnız da başardım:) Daha sonra teflon tavada ocağa koyuyoruz, folyo kabarmaya başlıyor, çok dikkatli bir şekilde öbür tarafını çeviriyoruz folyo paketimizin,bir sürede öbür tarafı piştikten sonra lokum gibi sübyeler yemeye hazır