Mezeler - Ordövrler Spiral Sosis

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.016
30.372
60
ymk_1229.jpg




5 adet sosis
5 yaprak milföy
1 yumurta sarısı

Buzluktan çıkarttığınız milföyleri oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletin. Parmak kalınlığında şerit şeklinde kesin.
Sosisleri ikiye bölün. Milföy şeritlerini sosislere spiral şeklinde sarın. Hamura sarılmış sosisleri yağlanmış tepsiye 2 cm aralıklarla dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
Spiral sosisleri önceden 150 derece ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin
 
X