Poğaçalar Sosyete poacas (resimli)

neden sosyete dediklerini bilmiyorum ama sanırım küçük küçük olduğu için denmiş. ama sosyetik olmayanlarda yiyebilir. çok kolay bir tarif acele misafirleriniz için uygun. lokmalık bir poğaca diyebilirim. ama erinirseniz büyükte yapabilirsiniz tabiki



Yarım pk. Margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)

1 yumurta beyazı (sarısı üzeri için ayrılacak)

Yarım s.b sıvıyağ

1 yemek k. Sirke

1 tatlı kaşığı tuz

Yarım pk. Kabartmatozu

2 yemek kaşığı yoğurt

Un

Peynir ve maydanoz

Malzemeleri karıştırıp hamur yapıyoruz. Hazırlanan hamurdan cevizden küçük peziler alıp avuç ortasıyla bastırıp açıyoruz içine peynir maydanoz karışımını koyup ortadan birleştiriyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam döküyoruz. Yaglanmış tepsiye dizip fırına sürüyoruz. Afiyet olsun

çok güzel gorunuyor canım ellerıne sağlık

tabakta çok şık duruyor...
not alıyorum en kısa zamanda deneyeceğim ...
ellerine sağlık...

ben çok yapıyorum bu poğaçatan sosyetik olduk iyimi:)))) paylaşım için mercii

hımmmm..bende çok yaparım bu poğacadan ...birde iyi bir tarafı var ;çabucak bayatlamıyor..........
offf bu saatte yine karnımı acıktırdı bu görünüm..........ellerine sağlık cicim.....cokacimcoook

çok teşekkürler kızlar güzel yorumlarınız için. bu arada tmyy avatarına bayıldım :roflol: