Soru: pişirilen yemeğin kalorisi

stephen

Yeni Üye
Kayıtlı Üye
18 Şubat 2017
1
0
34
merhaba
biraz detay bir soru olacak ama
spor hocamın önerisiyle aldığım günlük karbonhidrat/protein miktarları var. bu miktarları tutturabilmek için şunu merak ediyorum, pişirmeden de yiyebildiğimiz besinleri pişirince kalori değerleri değişir mi?
örneğin süt ile yaptığım meyveli yulaf ezmesi soğukken de, pişirip de yenebiliyor. veya kahvaltımızın vazgeçilmezi peynir, bir akşam yemeği için yapılan makarna ile pişebiliyor.
 
Hım bende merak ettim simdi. Ama degişse bile azalacagını sanmıyorum aksine yağ falan girerse işin içine kalorisi yükselir gibi geliyor bana.
 
Kalori değişir mi bilmiyorum da glisemik indeksi degisebiliyor havuç piştiğinde glisemik indeksi yükseliyor mesela
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…