Hamur İşleri Sebzeli Voluvan-Resimli

sinehas

Guru
Kayıtlı Üye
1 Aralık 2008
2.468
14
40
öncelikle voluvan hamuru hazır olarak marketlerde satılıyor bulamazsanız milföyleri üstüste koyup bardak ağzıyla yuvarlak bi şekilde çıkartın.(ilk kattan sonrasının ortası delik olsun malzeme koyabilmek için)

daha sonra mantar,kırbızı biber,kabak,havuç (aklınıza gelen her türlü sebzeyi kullanabilirsiniz)gibi sebzeleri sotelik tarzında doğrayıp tavada yumuşayana kadar soteliyorsunuz.

voluvan hamuru
kabak
havuç
mantar
k.biber
tercihe göre baharat

ilk olarak voluvan hamurlarına yumurta sarısı sürüp fırında pişirip kabartılıyor.
daha sonra hazırladığımız sebzeli soteyi ortalarına bir güzel yerleştiriyoruz.
ve son olarak bikaç dakika daha kısık ayarda fırında dinlendiriyoruz.
bu kadar basit
üzerine parmesan döküp afiyetle yiyiyorsunuz.
kaşar rendelenebilir..
dsc04854rd0.jpg

w320.png
 
Son düzenleme:
X