Mutfak Püf Noktaları Sarımsak Nasıl Saklanır - Pratik Sarımsak Saklama Yöntemi

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.093
30.883
1.123
61
Konya
Kan dolaşımını hızlandıran, doğal antibiyotik özelliği taşıyan sarımsağı en iyi nasıl saklayacağınızı biliyor musunuz? İhtiyaç duyduğunuz her an kolayca kullanabileceğiniz pratik sarımsak saklama yöntemi çok işinize yarayacak.


1. Sarımsakların kabuklarını soyun.
2. Cam bir kavanozun içine doldurun.
3. Üzerini geçecek kadar zeytinyağı ekleyin.
4. Buzdolabında saklayın.


Not: Bu pratik sarımsak saklama yöntemi sayesinde salatalarınız için sarımsak aromalı zeytinyağı da elde etmiş olacaksınız. Kavanozun içindeki yağ azaldıkça yenisini eklemeyi unutmayın
 
Sarımsağı iki farklı şekilde saklıyorum.

1- Sarımsakları rendeliyorum. Biraz tuz ve zeytinyağı ile karıştırıp bir saklama kabına alıyorum. Buzdolabında aylarca duruyor. Kullanacağım zaman kaşıkla alıp kullanıyorum. Bunu genelde soslarda kullanıyorum.

2- Sarımsakları soyduktan sonra bütün halde buzdolabı poşetine koyup dondurucu kısmına koyuyorum. Bunu da yemeklerde kullanıyorum.
 
pekı kızlar bunlar cacıklara vs nasıl konabılır?
 

bu yöntemi denedim ve sarımsaklarım bozuldu 1 haftada
 
YenidenDogdum .!.:
pekı kızlar bunlar cacıklara vs nasıl konabılır?
Genişletmek için tıkla...

Saklama kabını açıp kaşıkla alıyorum.Dondurucuya koymuyorum ben normal dolap kısmına koyuyorum ezdiğim zeytinyağına buladığım sarımsakları.5 diş ezsen bile uzun süre yetiyor.
 

PEKI bu bırıncı yontem cacıga gırmez degılmı?
saklama kabına baglımı bu durum arkadas bozulmus fılan demıs ama bende denemek ıstıyorum hep soymakta zaman alıyor hemde sarımsak erıyor kendı halıne bırakınca
 

güzel yöntemmiş, deniycem
 
Tarif ettiğim birinci yöntem. Ben birkaç aydır kullanıyorum hiçbir şey olmadı.
Sarımsakları soydum, güzelce rendeledim. Küçücük bir saklama kabına alıp üzerini geçecek kadar halis sızma zeytinyağı koydum.
Cacıkta, sebze yemeklerinin ve kızartmaların üzerine yoğurtlu sosta rahatlıkla kullanıyorum.
 
tamam canım o zaman bu aksam ben bunu halledeyım cok tesekkur ederım ellerınıze saglık
 
toprağa gömmekte iyi bir yöntem küçük bir saksıya dışarıdan biryerden normal bildiğin toprağı doldurup içine sarımsakları gömdüğünüzde sapasağlam duruyorlar
 
Soyduğun sarımsakları robotta çekip kilitli buzdolabı poşetine koyup poşeti düzlüyorum.Ve bunu dondurucuya koyuyorum.Kırıp kırıp kullanıyorum
 
ben bikaç seferdir kotaynı baharatın sarımsak tozunu alıyorum,tuz gibi bişey yemeğe, yoğurda pratik bi şekilde kullanılıyor. tavsiye ederim
 
sarımsaklarınızı ezin bir cam kavanoza koyun üzerini bir parmak geçecek kadar su koyun (kullanırken su eksilirse tamamlayın) ağzını kapatın buzdolabında saklayın. Bir sene dahi bozulmaz. Ayrıca kalp hastaları üzerine çıkan sarımsak yağını günde bir kaç damla içerek fayda görebilirler.
sevgiler
 

cokişe yarayan bır yöntem tavsıye ederım bıkac yıldır böyle yapıyorum bende
 

Ben de bu yöntemi denedim ama arkadaşın birinin dediği gibi 1 haftada bozuldular. Zeytin yağına ve sarımsaklara acıdım valla Kavanozun ağzını açtığımda çok kötü bir koku yayıyordu maalesef.
Ama yine de acaba düşünüyorum da buzdolabının soğukluk derecesi mi az geldi de öyle oldu.:44::44::44::44:Netice de siz bir sorun yaşamamışsınız.
 
Kastamonulu bi arkadaş sarımsakları bu şekilde muhafaza ettiklerini söyledi fakat bi süre sonra tadı ve kokusu değişiyo benim hiç hoşuma gitmedi bi daha da yapmam :S
 
-Soyduğun sarımsakları robotta çekip kilitli buzdolabı poşetine koyup poşeti düzlüyorum.Ve bunu dondurucuya koyuyorum.Kırıp kırıp kullanıyorum

-sarımsaklarınızı ezin bir cam kavanoza koyun üzerini bir parmak geçecek kadar su koyun (kullanırken su eksilirse tamamlayın) ağzını kapatın buzdolabında saklayın. Bir sene dahi bozulmaz. Ayrıca kalp hastaları üzerine çıkan sarımsak yağını günde bir kaç damla içerek fayda görebilirler.
sevgiler

Bu yöntemler daha iyi...
 
Son düzenleme:
fazlaca sarımsağı rondodan geçirip bol tuz atıyorum cam kavanozla buzluğa atıyorum .. tuz sayesinde tam donmuyor kaşıkla rahatlıkla alınıyo şimdi benden gören kayınvalidem görümcem herkes yapıyo ne kötü koku nede kabuk soyma derdi kadın olmak pratiklik gerektiriyo:)) (ayrıca ben ilk başta cam kavanoz patlar diye korkmuştum annem bişey olmaz dedi olmadıda sodadan dolayı kötü bir anım varda:))
 
Sarımsakları suyun içinde bir gece bekletirseniz ertesi gün rahatlıkla soyabilirsiniz. Yeterince tuzla rondodan geçirin. Kapaklı bir kabın içine bastırmadan yerleştırın. Derin dondurucuda bütün kış kullanabilirsiniz. İhtiyacınız olduğunda bir kaşık yardımıyla alabileceğiniz istediğiniz miktarda rende sarımsağınız hazır
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Hazırlıklara başlıyoruz: Kış için biber nasıl saklanır?
Yorumlar
0
Görüntüleme
2K
Elif
Tüp Bebek Merkezleri Tüp bebek tedavisi öncesi beslenme örnek güzel tarifler ...
Yorumlar
2
Görüntüleme
2K
Anya Mamedova
Saç Uzatma Yöntemleri Saçı hızlı uzatma günlüğü fotoğraflı
9 10 11
Yorumlar
212
Görüntüleme
135K
gecevekedicik
Her ev kadının bilmesi gereken pratik bilgiler
Yorumlar
0
Görüntüleme
2K
Nevreste
Buzdolabı içi düzenleme önerileri
Yorumlar
0
Görüntüleme
18K
Nevreste
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…