Bisküvi - Kurabiye Tarifi Sakızlı kurabiye

2 su bardağı unu, yarım su bardağı toz şekeri, 1 kahve fincanı sütü, 3 çorba kaşığı margarini, 1 çay kaşığı dövülmüş damla sakızı ve yarım çay kaşığı kabartma tozunu yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Fırın tepsisini yağlayın. hamurdan parçalar kopararak şekil verin. (yazar krema torbasını tavsiye ediyordu), üzerlerine birer fındık yerleştirin. orta dereceli ısınmış fırında (150-170) 15 dakika pişirin. soğuduktan sonra servis yapın.