Et Yemekleri Püre Yatağında Et Sote - Pınar Geleneksel Tereyağı Sponsorluğunda

_CaNanSu_

Nirvana
Kayıtlı Üye
11 Mart 2018
12.369
50.757
Merhaba kızlar...
Çok lezzetli ve pratik bir tarifle karşınızdayım...


Malzemeler
1.jpg

  • 500 gram dana kuşbaşı
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 1 kaşık domates salçası
  • Karabiber,kekik,tuz
Püre için;
  • 5 adet patates
  • 2 kaşık tereyağı
  • 1 su bardağından az süt
  • 1 kaseden az rendelenmiş kaşar peyniri


Etleri tencereye aliyoruz sıvıyağla kavuruyoruz
Suyunu salınca küp küp doğradığımız soğan,yeşil biberi ilave ediyoruz...

2.jpg


Salçayı ilave ediyoruz
Karıştırdıktan sonra uzerine gelecek kadar sıcak su ilave ediyoruz...
Kısık ateşte 50 dakika kadar pişiriyoruz .

2i.jpg

3.jpg


Kapatmaya yakın tuz,karabiber,pul biber,kekik ilave ediyoruz...
Patatesler haşlandıktan sonra biraz soğumaya bırakılır


2 yemek kaşığı tereyağı,göz kararı süt ilave edip püre haline getiriyoruz...



Ve sunuma geldi sıra :KK54:


Afiyet olsun :kk77:

11.jpg
12.jpg
13.jpg
14.jpg
16.jpg
 
X