prenses tatlısı ve çikolata sosu
ramazanda sahurda ve iftardan sonra yenilesi hafif bir sütlü tatlı daha... ben sahurda sütlü tatlı yersem o gün daha dinç hissediyorum da kendimi
o yüzden ramazan boyunca sütlü tatlıları eksik etmiyorum softamızdan..
1 yumurta
1 su bardağı şeker
2 çay bardağı un
1 litre süt
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı margarin
yumurtayı şekerle çırpın.un, süt ve vanilyayı ilave edip kaynayıncaya kadar karıştırın.ocaktan indirince margarini ilava edip bilendırla 1 dakika çırpın. tatlıyı dökeceğiniz kalıbı ıslatın ve muhallebiyi dökün.. ılınınca buzdolabına koyun.
SOSUN YAPILIŞI:
not bu sosları istediğiniz yerde kullanabilirsiniz..
Tarif 1: 1 su bardağı süt,1 çay bardağı toz şeker,1 çay bardağı su, 1 paket kakao, 2 tatlı kaşığı nişasta
malzemeleri bir tencerede kaynayıncaya kadar karıştırın.
veya;
Tarif 2:1 çorba kaşığı margarin, 2 kaşık kakao, 1 yumurta, 1 çorba kaşığı toz şeker
margarini eritin. biraz ılınınca diğer malzemeleri katıp iyice çırparak karıştırın..
ben iki sosuda kullanıyorum..
afiyet olsuunn