yasaminkiyisindan.blogcu.com'dan alıntıdır...
4 adet tavuk baget (veya bütün tavuk)Ben bütün tavuk kullandım
4 adet orta boy patates
2 det kuru soğan
6-7 adet sivri biber
2-3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Kekik
Tuz
Karabiber
1 adet yanmaz fırın poşeti
Tavuklarımızı yıkayıp geniş bir kaba alalım.Patateslerimizin kabuklarını soyup ikiye veya üçe bölelim.Soğanlarımızında kabuklarını soyalım bütün olarak bırakalım.Biberlerimizin tohum kısımlarını alıp bir kaç parçaya bölelim.son olarak sarımsaklarımızında kabuklarını soyup tavuklarımıza ilave edelim.Tuz,yağ ve baharatlarımızıda ekleyip hepsini harmanlayalım..poşetimizi 1 tatlı kaşığı unla heryerine değecek şekilde unlayalım.Malzemelerimizi içine yerleştirip paketin içinden çıkan telle ağzını sıkıca kapatıp tepsiye yerleştirelim.İğneyle poşetin bir kaç yerini delelim.200 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika pişirelim..AFİYET OLSUN....
4 adet tavuk baget (veya bütün tavuk)Ben bütün tavuk kullandım
4 adet orta boy patates
2 det kuru soğan
6-7 adet sivri biber
2-3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Kekik
Tuz
Karabiber
1 adet yanmaz fırın poşeti
Tavuklarımızı yıkayıp geniş bir kaba alalım.Patateslerimizin kabuklarını soyup ikiye veya üçe bölelim.Soğanlarımızında kabuklarını soyalım bütün olarak bırakalım.Biberlerimizin tohum kısımlarını alıp bir kaç parçaya bölelim.son olarak sarımsaklarımızında kabuklarını soyup tavuklarımıza ilave edelim.Tuz,yağ ve baharatlarımızıda ekleyip hepsini harmanlayalım..poşetimizi 1 tatlı kaşığı unla heryerine değecek şekilde unlayalım.Malzemelerimizi içine yerleştirip paketin içinden çıkan telle ağzını sıkıca kapatıp tepsiye yerleştirelim.İğneyle poşetin bir kaç yerini delelim.200 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika pişirelim..AFİYET OLSUN....
ben biraz çıtır çıtır seviyorum da ondan sanırım :81:
