harıka bır tadı var...
ilk önce şiresi hazırlanır.
1 su bardagı portakal suyu
2 su bardagı su
2 su bardagı şeker
3 yumurta
1portakal rendesi
1kahve fincanı un
1su bardagı yogurt
1 su bardagı sıvıyag
1 su bardagı irmik
kabartma tozu
vanilya
hindistan cevizi
1 su bardagı portakal suyu
2 su bardagı su
2 su bardagı şeker bırlıkte kaynatılır şiresi elde edilir sogumaya bırakılır.
malzemelerin hepsi sırasıyla eklenır ve cırpılır.yaglı bır tepsıye dökulur 15 dk pısırılır.fırından cıkar cıkmaz şiresi dökülür.soguduktan sonra hındıstan cevızı serpılıp servıs yapılır.afiyet olsun...