- 15 Aralık 2016
- 4.036
- 10.490
- Konu Sahibi Amazing family
- #1
Merhaba kızlarr 
Hepinize Hayırlı Ramazanlar diliyorum ve tarifime geçiyorum.
İftardan sonra hem hafif hem de şerbetli bir tatlı yemek isterseniz tarifimi mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler:
1 paket tuzsuz etimek
Şerbeti için:
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
Kreması için:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı dolusu un
2 yemek kaşığı dolusu nişasta
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı dolusu pınar labne
Portakal sos için:
2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı toz şeker
Hazırlanışı
Etimekler borcama dizilir. Şeker ve su bir tencereye alınarak,şeker eriyene kadar ocakta karıştırılır. Şeker eriyince kaynamaya bırakılır. 10dakika kaynatılır.
Hazırlanan şerbet etimeklerin üzerine gezdirilir.
Kreması için süt, şeker, un ve nişasta tencereye alınıp kaynayıp koyulaşana kadar pişirilir.
Ocaktan alınıp tereyağı ve vanilya eklenilir.
Kremamız ılıyınca içerisine labne peyniri konulup pürüzsüz olana kadar çırpılır.
Portakal sos için, taze sıkılmış portakal suyu, nişasta ve şeker kaynayıp koyulaşana kadar pişirilir.
Ilımış olan kremamız şerbetle buluşan etimeklerimizin üzerine dökülür.
Tatlımız bu şekilde 5 dakika dinlendirilir. Süre sonunda hazırlamış olduğumuz portakal sosumuzu da üzerine gezdirelim ve düzleyelim.
Oda sıcaklığına gelen tatlımız dolaba alınıp 5,6 saat dinlendirilir. ( Ben geceden hazırlayıp süslemesini ertesi günü yaptım diğer türlü istediğimiz şekli almaz tatlımız.
5,6 saat sonunda iyice soğuyan tatlımızı dilimlere ayıralım ve dilimlediğimiz portakal ile süsleyelim.
İftar sonrası içimizi ferahlatacak nefis tatlımız hazııııır.
Afiyet olsun
Hepinize Hayırlı Ramazanlar diliyorum ve tarifime geçiyorum.
İftardan sonra hem hafif hem de şerbetli bir tatlı yemek isterseniz tarifimi mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler:
1 paket tuzsuz etimek
Şerbeti için:
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
Kreması için:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı dolusu un
2 yemek kaşığı dolusu nişasta
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı dolusu pınar labne
Portakal sos için:
2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı toz şeker
Hazırlanışı
Etimekler borcama dizilir. Şeker ve su bir tencereye alınarak,şeker eriyene kadar ocakta karıştırılır. Şeker eriyince kaynamaya bırakılır. 10dakika kaynatılır.
Hazırlanan şerbet etimeklerin üzerine gezdirilir.
Kreması için süt, şeker, un ve nişasta tencereye alınıp kaynayıp koyulaşana kadar pişirilir.
Ocaktan alınıp tereyağı ve vanilya eklenilir.
Kremamız ılıyınca içerisine labne peyniri konulup pürüzsüz olana kadar çırpılır.
Portakal sos için, taze sıkılmış portakal suyu, nişasta ve şeker kaynayıp koyulaşana kadar pişirilir.
Ilımış olan kremamız şerbetle buluşan etimeklerimizin üzerine dökülür.
Tatlımız bu şekilde 5 dakika dinlendirilir. Süre sonunda hazırlamış olduğumuz portakal sosumuzu da üzerine gezdirelim ve düzleyelim.
Oda sıcaklığına gelen tatlımız dolaba alınıp 5,6 saat dinlendirilir. ( Ben geceden hazırlayıp süslemesini ertesi günü yaptım diğer türlü istediğimiz şekli almaz tatlımız.
5,6 saat sonunda iyice soğuyan tatlımızı dilimlere ayıralım ve dilimlediğimiz portakal ile süsleyelim.
İftar sonrası içimizi ferahlatacak nefis tatlımız hazııııır.
Afiyet olsun
Son düzenleme:
canım çekti 
ellerine sağlık başarılar dilerim canım 
