Mezeler - Ordövrler Portakal Çanağında Kereviz -Tart Kalıbında Patates Salatası (Sütaş Süzme Yoğurt sponsorluğunda)

Merhaba Kk'nın güzel bayanları :KK54:

Iki güzel tarifle karşınızdayım...

Önce kereviz salatasıyla başlıyorum...

Malzemelere geçiyorum...

Eki Görüntüle 2214773

  • 1 adet kereviz
  • 1 adet yeşil elma
  • Çeyrek demek dereotu
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı ceviz
  • Bir miktar tuz
  • 1 kaseden biraz fazla süzme yoğurt

Yapım aşaması;
  1. Kerevizleri kabuğunu soyduktan sonra rendeleyelim...
  2. Elmayı kabuğuyla beraber rendeleyelim...
  3. Cevizleri rondodan geçirelim...
  4. Dereotunu ince kıyalım...
  5. Yoğurt ve dövdüğümüz sarımsağı karıştıralım...
  6. Tüm malzemeleri bir kapta karıştıralım...
  7. Tuz serpelim...
Eki Görüntüle 2214776

Eki Görüntüle 2214777

Narenciye sıkıcağı veya bıçak yardımıyla içini oyduğumuz portakal çanaklarına salatamızı dolduralım....


Tart kalıbında patates salatası;

Eki Görüntüle 2214778


Malzemeler;
  • 7-8 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım limon suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 4-5 dal taze soğan
  • Yarim demet maydanoz
  • Yarim demet dereotu
  • Tuz,karabiber
  • Süslemek için nane,pulbiber,mısır

Yapim aşamasına geçelim;
Eki Görüntüle 2214781

Eki Görüntüle 2214782

Eki Görüntüle 2214786
  1. Patatesleri haşlayalım...
  2. Havucu rendeleyelim...
  3. Maydanoz,dereotunu ince kıyalım...
  4. Taze soğanları ince doğrayalım...
  5. Havuçları tavada 1 kaşık zeytinyağıyla soteleyelim...
  6. Patatesler haşlandıktan sonra suyunu süzelim ve 1 kaşık tereyağını ilave edip ezelim...tuz karabiber ekleyelim...
  7. Patatesler soğuduktan sonra yeşillikleri ilave edip,yarim limon suyunu ekleyelim...
  8. Tart kalıbının içine streç yerleştirelim ve üzerine patates salatasını dökelim,elimizle düzeltelim...
  9. Buz dolabında 1 saat kadar bekletelim...
Eki Görüntüle 2214787

Eki Görüntüle 2214788

Eki Görüntüle 2214789



Tart kalıbından patates salatamızı çıkarıp üzerine sarımsaklı süzme yoğurdumuzu dökelim...

Dileyen yoğurtlara 1-2 yemek kaşığı mayonez ekleyebilir... Ben tercih etmiyorum...


Şimdi sıra geldi sunuma...Hoppa

Umarim beğenirsiniz :KK8:

Eki Görüntüle 2214794 Eki Görüntüle 2214796 Eki Görüntüle 2214797 Eki Görüntüle 2214798 Eki Görüntüle 2214803 Eki Görüntüle 2214805 Eki Görüntüle 2214806 Eki Görüntüle 2214865 Eki Görüntüle 2214866 Eki Görüntüle 2214867 Eki Görüntüle 2214868 Eki Görüntüle 2214869
Çok güzel olmuş patates ki tarif harika gözüküyor eline emeğine sağlık başarılar :))
 
X