Malzemeler ;
1 kahve fincanı pirinç
4 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağ
yarım limon suyu
1 yumurta sarısı
1 çimdik tuz
isteğe göre maydonoz:)
Yapılışı ;
1- Pirinci yıkayıp 4 su bardağı su ile pirinçler pişene kadar pişiriyoruz.
2- Un,süt,yumurta sarısı ve limon suyunu iyice çırptıktan sonra,çorbanın suyundan 1 kepçe alıp,sütlü karışıma ilave ediyoruz.
3- Karışımla birlikte 3-4 dk. daha kaynatıp tuzunu da ekleyip ocaktan alıyoruz.
İsteğimize göre,üzerine ısıtılmış tereyağ ve ince kıyılmış maydonoz ekleyerek servis yapıyoruz.
AFİYET BAL ŞEKER OLSUN :)
1 kahve fincanı pirinç
4 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağ
yarım limon suyu
1 yumurta sarısı
1 çimdik tuz
isteğe göre maydonoz:)
Yapılışı ;
1- Pirinci yıkayıp 4 su bardağı su ile pirinçler pişene kadar pişiriyoruz.
2- Un,süt,yumurta sarısı ve limon suyunu iyice çırptıktan sonra,çorbanın suyundan 1 kepçe alıp,sütlü karışıma ilave ediyoruz.
3- Karışımla birlikte 3-4 dk. daha kaynatıp tuzunu da ekleyip ocaktan alıyoruz.
İsteğimize göre,üzerine ısıtılmış tereyağ ve ince kıyılmış maydonoz ekleyerek servis yapıyoruz.
AFİYET BAL ŞEKER OLSUN :)
