Pirinç Salatası tarifi malzemeleri;
- 2,5 bardak haşlanmış Amerikan pirinci (tavuk suyuyla ve arzuya göre safranla pişirilmiş)
- 1 adet küçük doğranmış kırmızı biber
- 1 adet küçük doğranmış yeşil biber
- 2 adet taze yeşil soğan
- 10 adet siyah zeytin
- 2 yemek kaşığı beyaz sirke
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2-3 damla acı biber sosu
- 1 bas sarımsak
- Taze marul yaprakları
- Tuz
- Pirinci, kırmızı, yeşil biber ve zeytinleri büyük bir kapta karıştırın.
- İçine sirkeyi, yağı, biber sosunu ve sarımsağı da ekleyin.
- Karıştırdıktan sonra marul yapraklarının üstünde, hamburger ile servis yapabilirsiniz.