Kekler - Pastalar PİRAMİT PASTA

dilber

Guru
Kayıtlı Üye
19 Ekim 2007
6.067
3.553
PİRAMİT PASTA

MALZEMELER:
1 Adet Yumurta
2 ,5 Su bardağı Süt
3 Yemek Kaşığı Un
6 çorba kaşığı Şeker
2 Paket Vanilya
2 Yemek Kaşığı Kakao ( ben kakao kullanmadım )
1/4 Adet Limon Suyu
1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
1 Adet Muz
2 paket bisküvi ( petit beurre )
50 gram margarin
YAPILIŞI:Tencereye şekeri,unu,kakaoyu,çırpılmış yumurtayı,sütü ekleyelim.Ağır ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim,Kremayı ateşten alıp soğutalım,İçine limon suyunu ve limon kabuğu rendesini,vanilyaları ekleyelim,Mikserle 1 dakika çırpalım,masaya Şeffaf folyoyu serelim,Enine ve boyuna üçer sıra olmak üzere 9 bisküvinin kaplayacağı alana biraz krema yayalım,Üzerine,enine 3 , boyuna 3 sıra olacak şekilde 9 bisküvi yerleştirelim,Üzerine krema sürüp tekrar 9 bisküviyi dizelim,Tekrar krema sürüp bu kez sadece yanlardaki bisküvilerin üzerine bisküvi ile krema ve tekrar bisküvi dizelim (Yani orta bölümde 2 kat,yan bölümlerde 4 kat bisküvi olacak,En son dizdiğimiz bisküvilerin üzerine tekrar krema sürelim,Ortadaki bisküvilerin ortasına muz yerleştirelim,Şeffaf folyonun yan kenarlarını üstte toplayıp bisküvilerin piramit şeklini almalarını sağlayalım,Pastayı,buzlukta donana dek birkaç saat beklettikten sonra üzerindeki şeffaf folyoyu çıkarıp dilimleyerek servis yapalım..
 
Son düzenleme:
bisküvi işi biraz karışıkmış canım ama olsun. birde 6 çorba kaşığı bardağı şeker derken yanlışmı yazdın acaba?
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…