Poğaçalar Peynirli Dereotlu Kuru Poğaça (Resimli)

Hem basit hem de lezzetli,çayın yanına çok
yakışan bir poğaça..Cam bir kavanozda tazeliğini bir
kaç gün korur.Hele de dipfrize atarsanız,misafiriniz
geldiğinde oda sıcaklığında çözdürüp,çayla servis
yapabilirsiniz..İçine ne isterseniz
kullanabilirsiniz.Kolay gelsin..yerimseniben

Katıyağı oda sıcaklığına gelmesi için buzdolabından
çıkarın.Eritmeden kullanacağız..

1 paket katıyağ
1 paket kabartma
tozu
1 çorba kaşığı
yoğurt
1 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 çorba kaşığından
az sıvıyağ
3 yumurta(1inin
sarısı poğaçaların
üstüne)
Alabildiği kadar un
İçine
peynir,maydanoz,de
reotu
Üstüne susam ya da
çörekotu

Yumurtaların birinin sarısını ayırdıktan sonra tüm
malzemeyi kulakmemesi yumuşaklığında
yoğuralım.İster elimizde ister hafifçe merdaneyle
açarak yuvarlak kalıpla kesip içlerini koyduktan sonra
yarım ay şeklinde sıkıca kapatalım.Üstlerine yumurta
sarısı sürüp susam ya da çörekotuyla süsleyelim..
Yanına da çay demlemeyi unutmayalım..
Afiyet olsun..yerimseniben

ellerinize sağlık süper görünüyo cokacimcoook

Süper gözüküyor.Ellerinize sağlık.Dereotu da ayrı bir tat veriyor.