Yarışma Pesto Soslu Gnocchi -Pınar Krema Sponsorluğunda

AKovser .!.:

Ellerine sağlık ablacım, yarışmada bol şans

Genişletmek için tıkla...

-VUSLAT- .!.:

Lezzetli görünüyor Ellerinize sağlık, başarılar dilerim:)

Genişletmek için tıkla...

yesilimtrak .!.:

Ablaa ellerine sağlık yapımı gayet kolay malzemeleride azmış zamanda almaz deneyeceğim :) yarışmada başarılar

Genişletmek için tıkla...

yesilimtrak .!.:

Ablaa ellerine sağlık yapımı gayet kolay malzemeleride azmış zamanda almaz deneyeceğim :) yarışmada başarılar

Genişletmek için tıkla...

Koremanya .!.:

Hannaz apla yarışma bahanesiyle akşam yemeginide aradan çıkardın.
Hadi yine iyisin

Genişletmek için tıkla...

hannaz .!.:

Çok sağol kuzum benim çok teşekkür ederim
Hem basit hem de çok lezzetli lokum gibi
Ay nasıl inatçıym ama

Genişletmek için tıkla...

yesilimtrak .!.:

Burada herkes yapabilir mesajı veriyorum

Genişletmek için tıkla...

hannaz .!.:

Sen de domates soslusunu yap gel hamarat hanım

Genişletmek için tıkla...

hannaz .!.:

Merhaba arkadaşlar
Sizlere İtalyan mutfağından pesto soslu gnocchi yaptım .
Malzemeleri basit , yapımı kolay ve tadı gerçekten harika
Öncelikle malzemelerimi sunayım
2 tane patates ( yarım kilo )
2 su bardağı un
1 paket krema
2 yemek kaşığı nane
2 yemek kaşığı fesleğen
1 yemek kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
100 gr kaşar peyniri
Yarım demetten biraz az maydanoz
Eki Görüntüle 1961681
Patateslerimizi haşlıyoruz kabuklarını soyup kabımızın içine koyuyoruz ve eziyoruz .
Daha sonra içine unumuzu ve tuzumuzu ekleyip bir güzel karıştırıp yoğuruyoruz .
Eki Görüntüle 1961689

Tezgâhımızın üzerine hamurumuzu koyuyoruz ve iki parçaya ayırıyoruz ( kolayca rulo yapabilmek için ) .
Eki Görüntüle 1961691
Rulo yapıyoruz ve aralıkları 2 buçuk santim olacak şekilde kesiyoruz .
Eki Görüntüle 1961692
Kestiğimiz parçaların üzerine çatalla hafif hafif bastırıyoruz
Eki Görüntüle 1961693
Daha sonra içine bir yemek kaşığı tuz atılmış kaynar suyun içine atıyoruz .
Piştiğini nasıl mı anlarız
Gnocchi parçaları suyun yüzeyine çıktıktan sonra 10 dakika daha pişiriyoruz
Eki Görüntüle 1961695
Gnocchilerimizi süzüyoruuuuuuuuz
Eki Görüntüle 1961696
Veee Pesto sosunu hazırlıyoruz
Kremamızı tavamıza döküyoruz ve ocağımızı açıyoruz
Gnocchilerimizi içine atıyoruz , doğradığımız maydanozları da üstüne serpiyoruz
Eki Görüntüle 1961697 Eki Görüntüle 1961700

Bu arada ayrı bir tavada zeytinyağımızın içine fesleğen ve nanemizi katıp hafiften kızdırıyoruz
Eki Görüntüle 1961702
Pişmekte olan Gnocchimizin üzerine zeytinyağlı sosumuzu ekleyip 5 dakika daha karıştırıyoruz ve rendelenmiş kaşar peynirimizi üzerine ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alıyoruz .
Eki Görüntüle 1961703
Sonuç mükemmel bir İtalyan yemeği
Pesto soslu gnocchi
Eki Görüntüle 1961704

Mutlaka denemenizi tavsiye ederim
Afiyet olsuuuuuuuuuun

Genişletmek için tıkla...

FAZLANAZLI .!.:

pesto sosa bayılırım Cafe fernando (cenk) sayesinde öğrenmiştim. patatesle hamur yoğruluyor değil mi doğru anladım. çok güzel görünüyor ellerine sağlık

Genişletmek için tıkla...

yesilimtrak .!.:

Bence bunun yoğurtlusu çok güzel olur tam türk usulü olur hemde

Genişletmek için tıkla...

deynepnaz .!.:

Ellerine sağlık hannazım.Mutlaka tadı güzel olmuştur,nefis gözüküyor.Başarılar dilerim.

Genişletmek için tıkla...

hannaz .!.:

Evet sadece patates un ve tuz yoğruluyor
Teşekkür ederim canım çok sağol

Genişletmek için tıkla...