Dolmalar Sarmalar Pazi sarmasi

Pazı yapraklarını az tuzlu suda haşlayın ve süzün.
Kıymayı rendelenmiş soğan, salça, pirinç ve baharatlar ile iyice karıştırın.
Hazırladığınız harcı pazı yapraklarının içerisine koyarak sarın.
Tencerenin içerisine yerleştirip yağlı ve salçalı suda pişirin.
Yaprakların açılmaması için tencerenin içine yerleştirdikten sonra üzerine bir tabak koyabilirsiniz.
Servis tabağına alıp yoğurt ile servis yapın.

kızlar size önerim pazı sarmasının içini çok az kavurun . çünkü pazılar çabuk pişer içi çiğ kalabilir. bunuda göz önünde bulundurun

annem yaprak sarması yaptığı zaman pazı da sarar ben çok severim lezzetli olurcokacimcoook

açımmmmmmmmmmmmmmmmmmm
aççççççççççççççççççççç
ve canım çok feciiiiiii çekti:)
ellerine sağlık canım

bende sararım ama kavurmam içide pişer hemde baldo pirinç koyarım sarmalara ama bence kısık ateşte pişirmek çok önemli..