Börekler Patatesli Muska Börek-Beypazarı Maden Suyu Sponsorluğunda

• 4-5 adet yufka
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı un
• 1 şişe maden suyu

İç malzemesi için:​

• 2 adet büyük boy patates
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

1. Patatesleri soyup suda haşlayın. Haşlanmış patateslerin suyunu süzüp tereyağını ve baharatları ekleyip iyice ezin. Pürüzsüz bir kıvam elde edin.
   
   
2. Derin bir kaba sıvı yağı, maden suyu ve 1 kaşık unu ekleyip çırpın.
   
3. Yufkanızın tezgaha serin. Dört parmak genişliğinde uzun şeritler kesin. Ben yufkayı 2 ye katlayarak kestim.
   
4. Her bir şeride elde ettiğiniz karşımdan sürün. Ardından patates harcını da ekleyip muska şeklinde katlayın. Diğer yufkalara da aynı işlemi tekrarlayın.
   
   
   
5. Hazırlamış olduğunuz börekleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
   
6. Dilerseniz çörek otu ve haşhaş ekleyebilirsiniz.
   
   
7. Önceden ısıtılmış 180 derecede üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Oriana .!.:

Herkese merhaba hanımlar ikizlerden sonra mutfakta maksimum duruş sürem değişmiş olsada mutfağa girip tarifler yapmak hala hobilerim arasında pratik muska böreğinin tarifine jet hızı ile geçiş yapıyorum

Malzemeler
Eki Görüntüle 3264042

• 4-5 adet yufka
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı un
• 1 şişe maden suyu

İç malzemesi için:​

• 2 adet büyük boy patates
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Yapım Aşaması

1. Patatesleri soyup suda haşlayın. Haşlanmış patateslerin suyunu süzüp tereyağını ve baharatları ekleyip iyice ezin. Pürüzsüz bir kıvam elde edin.Eki Görüntüle 3264043 Eki Görüntüle 3264045
2. Derin bir kaba sıvı yağı, maden suyu ve 1 kaşık unu ekleyip çırpın.Eki Görüntüle 3264044
3. Yufkanızın tezgaha serin. Dört parmak genişliğinde uzun şeritler kesin. Ben yufkayı 2 ye katlayarak kestim.Eki Görüntüle 3264046
4. Her bir şeride elde ettiğiniz karşımdan sürün. Ardından patates harcını da ekleyip muska şeklinde katlayın. Diğer yufkalara da aynı işlemi tekrarlayın.Eki Görüntüle 3264047 Eki Görüntüle 3264048 Eki Görüntüle 3264049
5. Hazırlamış olduğunuz börekleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün.Eki Görüntüle 3264051
6. Dilerseniz çörek otu ve haşhaş ekleyebilirsiniz.Eki Görüntüle 3264052 Eki Görüntüle 3264054
7. Önceden ısıtılmış 180 derecede üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Eki Görüntüle 3264057
Eki Görüntüle 3264058 Eki Görüntüle 3264059 Eki Görüntüle 3264061 Eki Görüntüle 3264062 Eki Görüntüle 3264063 Eki Görüntüle 3264064 Eki Görüntüle 3264065 Eki Görüntüle 3264066

Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:

Ellerine emeğine sağlık canım çok güzel olmuş
Yarışmada bol şans diliyorum

Genişletmek için tıkla...

ASSOSyal .!.:

Ayyyy aynı milföy hamuru gibi gözüküyor merviskom,harika kiyir kiyir kırmızı peçete çok güzel gözüküyor böreklerin altında kuzum birde seni görünce hep aklıma kizçeler geliyor allahım yirim canikolar börek çokzel

Genişletmek için tıkla...

i006 .!.:

Hiç böyle denemedim bence yapıcam. Elinize sağlık. Birde baharatlığınız hoşuma gitti nereden acaba ?

Genişletmek için tıkla...

WunderLost .!.:

Yaaa bu nasıl ponçik tatlı harika bir ikiz annesi sunumu yaaa

Genişletmek için tıkla...

J O U .!.:

ORiimmm harikasınnn

Genişletmek için tıkla...

pearlshine .!.:

Çok minnoş olmuş böreklerin canım aynı sen ve ikizlerin gibi ellerine sağlık başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

Chocolita .!.:

Çok tatlı olmuş canım benim ellerine sağlık

Genişletmek için tıkla...

C A N O .!.:

Yarışmalara ilk katıldığım tarif buydu

Ellerine sağlık adaşım. Çok güzel olmuş. Bol şans diliyorum

Genişletmek için tıkla...

Jenna16 .!.:

Patatesli hem de Ellerine sağlık canım, çok güzel görünüyor yarismada bol şanslar

Genişletmek için tıkla...

Oriana .!.:

Cenna kuşuuö teşekkür ederimmm kocaman sarıldım sana

Genişletmek için tıkla...