Kekler - Pastalar Pastalar

berna41

aşk böcüğü
Kayıtlı Üye
7 Haziran 2009
100
1
53
ALMAN PASTASI

MALZEMELER(6 KİŞİLİK):nazar:
3 YUMURTA
3 kahve fincanı toz şeker
4 kahve fincanı un
1 kahve fincanı su
2 çay kaşığı limon kabuğu rendeşi
1 çay kaşığı kabartma tozu
KREMASI İÇİN:
1 yumurta
3 çorba kaşığı toz şeker
3çorba kaşığı un
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı limon kabuğu rendesi
YAPILIŞI:
20 SANTİM Çapında yuvarlak bir kalıbı yağlayıp unlayın.Yumurta,şeker ve limon kabuğu rendesini tencerede çırpın.Kabartma t6ozu katılmış unu eleyin ve hafifçe karıştırın.1 kahve fincanı su koyun.Karıştırıp kalıba boşaltın.Orta ıdılı fırında,30 dakika pişirin.Krema malzemelerini karıştırıp pişirin.Kaymak tutmaması için çırpıp,soğutun.Soğuduktan sonra kalıptan çıkarılan keki ikiye bölün.Alt parçaya kremayı yayın.diğer parçayı üzerine kapatın ve bastırın.Üstüne pudr5a şekeri serpip servis yapın.
AFİYET OLSUN............:icecream:
 
X