Osmanlı Mutfağı, Semazen ve Kanun...

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.016
30.372
60
Matbah Restaurant...Nostaljik bir Ramazan gecesi için...
Bu sene Ramazan ayında farklı bir iftar gecesi geçirmeyi planlayanlar, davet vermek isteyenler için çok uygun bir mekan Matbah..
.
Aya Sofya Müzesi ve Sultanahmet'in eşsiz manzarası eşliğinde, geleneksel Türk misafirperverliği, konfor ve elegans servis anlayışı ile, Osmanlı Saray Mutfağı’nın seçkin örnekleri sizleri Matbah Restaurant’a bekliyor.

İstanbul’da nostaljik bir ortamda konaklamayı arzu eden, aynı zamanda da günümüzün modern hizmet ve servis imkanlarından eksiksiz olarak yararlanmayı isteyen misafirlerimizin beklentilerinden fazlasını bulacağı Matbah Restaurant'ın iftar menüsü şu şekilde hazırlanmış;
SULLLL.jpg

İFTARİYELİKLER

Medine Hurması, Sepet Peyniri, Tulum Peyniri, Kekikli Salatalık Turşusu, Mehle Pastırma, Közlenmiş Biber, Çiçek Balı, Ev Yapımı Reçel, Tereyağı, Kalamata Zeytin, Kuru Kayısı, Kuru İncir

ÇORBALAR

Köy Tarhanası veya Köy Tereyağı sosu ile Mercimek

BAŞLANGIÇ

Tereyağlı Kuzu Etli Düğün Keşkeği

SALATALAR

Nar Ekşili ‘MATBAH’ Salatası veya Bahçe Salatası

ANA YEMEKLER

Tarator soslu Kırmızı Köz Biber ve Safranlı Pilav ile Kirde Kebabı

veya

Nohutlu Pilavlı Saray Usulü Piliç Sarma

TATLILAR

Cevizli Revani / veya Güllaç / veya Baklava

ŞERBET

Osmanlı Şerbeti

İÇECEKLER

Çay, Kahve, Meşrubat

Kişi Başı Fiyat : 65 YTL + KDV
kadininyuzu.com
 
X