- 10 Temmuz 2014
- 2.766
- 2.974
- 158
- 30
Melzemeler
Selam aleyküm hanımlar çok begendigim ama cok sık yapamadigim bi kurabiye tarifi
Kızımla beraber yaptık. Hem çok lezzetli oldu hem de eğlenceli. Denemenizi tavsiye ederim.
Un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp pürüzsüz olana dek yoğuralım.
Üzerine unumuzu da yavaş yavaş ekleyip yumuşak ama ele yapışmayacak hamur elde edelim( un miktarı değişebiliyor)
Yağlı kağıt üzerine hamur konur üzerine de streç film serilir ve merdane ile çok ince olmayacak şekilde açılır.
Dilediğiniz bir kalıp ile bastırılır ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Hamur bitene dek devam edilir
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dk pişirilir.
Dikkat edin beyaz kalması için.
Fırından çıkan kurabiyelerimiz soğumaya alınır.
Kullanacağımız reçel veya marmelat tavada hale haline gelene dek pişirilir.
Kurabiyelerimizden bir tanesi alınır ve marmelattan sürülür.
Diğer parça üzerine yerleştirilir.
Kurabiyeler bitene dek devam edilir.
Benmari usulü erittiğimiz çikolatayı poşete doldurup ucundan çok az bir kesik atalım .
Kurabiyelerimizin üzerine süsleme yapalım.
Afiyet olsun.
- 1 yumurta
- 125 gr tereyağ( oda ısısında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- Dilediğiniz marmelat veya reçel
- 25 gr. Bitter çikolata
Selam aleyküm hanımlar çok begendigim ama cok sık yapamadigim bi kurabiye tarifi
Kızımla beraber yaptık. Hem çok lezzetli oldu hem de eğlenceli. Denemenizi tavsiye ederim.
Un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp pürüzsüz olana dek yoğuralım.
Üzerine unumuzu da yavaş yavaş ekleyip yumuşak ama ele yapışmayacak hamur elde edelim( un miktarı değişebiliyor)
Yağlı kağıt üzerine hamur konur üzerine de streç film serilir ve merdane ile çok ince olmayacak şekilde açılır.
Dilediğiniz bir kalıp ile bastırılır ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Hamur bitene dek devam edilir
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dk pişirilir.
Dikkat edin beyaz kalması için.
Fırından çıkan kurabiyelerimiz soğumaya alınır.
Kullanacağımız reçel veya marmelat tavada hale haline gelene dek pişirilir.
Kurabiyelerimizden bir tanesi alınır ve marmelattan sürülür.
Diğer parça üzerine yerleştirilir.
Kurabiyeler bitene dek devam edilir.
Benmari usulü erittiğimiz çikolatayı poşete doldurup ucundan çok az bir kesik atalım .
Kurabiyelerimizin üzerine süsleme yapalım.
Afiyet olsun.
Yarışmada başarılar dilerim 
