BEN ZEYTİNLİSİNE BAYILIYORUM.1 GÜN SONRAYA KALIRSA ESKİ KIYIRLIĞI KALMIYOR YUMUŞUYOR.ZATEN ERTESİ GÜNE KALMIYOR:):).KESİNLİKLE DENEMELİSİNİZ
hamuru için
1 su bardağı sıcak su
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvıyağ
1 küçük paket kuru maya
1 tatlıkaşığı tuz
yarım yemek kaşığı şeker
aldığı kadar un
ARASI İÇİN:125 gr erimiş margarin
AÇMAKİÇİN:nişasta
İÇİNE :zeytin(İSTEDİĞNİZ MALZEMEDE OLUR.
ÜZERİNE:susam,cörekotu,yumurta sarısı
1.hamurumuzu yoğuruyoruz.
2,hamuru 20 ye bölüyoruz.
3.10 tanesini tabak büyüklüğünde acıp aralarını yağlayıp üstüste koyuyoruz.
4.diğer 10 tanesinide aynı şekilde yapıyoruz.
5.daha sonra bu 2 parçayı 1,2cm inceliğinde acıyoruz.
6.her bir hamuru 12 parcaya bölüyoruz.
7.toplam 24 parca oluyor.
8.geniş kenarına iç harcını koyup rulo şekilde sarıyoruz.
9.tepsiye dizip yumurta sarısı susamını döküyoruz.
10.200 derece fırında pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
hamuru için
1 su bardağı sıcak su
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvıyağ
1 küçük paket kuru maya
1 tatlıkaşığı tuz
yarım yemek kaşığı şeker
aldığı kadar un
ARASI İÇİN:125 gr erimiş margarin
AÇMAKİÇİN:nişasta
İÇİNE :zeytin(İSTEDİĞNİZ MALZEMEDE OLUR.
ÜZERİNE:susam,cörekotu,yumurta sarısı
1.hamurumuzu yoğuruyoruz.
2,hamuru 20 ye bölüyoruz.
3.10 tanesini tabak büyüklüğünde acıp aralarını yağlayıp üstüste koyuyoruz.
4.diğer 10 tanesinide aynı şekilde yapıyoruz.
5.daha sonra bu 2 parçayı 1,2cm inceliğinde acıyoruz.
6.her bir hamuru 12 parcaya bölüyoruz.
7.toplam 24 parca oluyor.
8.geniş kenarına iç harcını koyup rulo şekilde sarıyoruz.
9.tepsiye dizip yumurta sarısı susamını döküyoruz.
10.200 derece fırında pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
Son düzenleme: