- 3 Ekim 2012
- 32
- 20
- Konu Sahibi moulinrouge
- #1
Merhabalar Kızlar, Sitenin uzun zamandır üyesi ve takipçisiyim. Böylesine harika bir bölümü açtıkları için site yönetimine teşekkür ederim:))
Kızlar ben Ege'nin muhteşem ikliminde, doğa harikası Nazilli'de yaşıyorum.. Ovalarından bal, dağlarından yağ akan Nazilli'den hepinize selam olsun..
Arkadaşlar, şehir merkezinden uzak, kendi el emeğimizle ürettiğimiz, anneciğimin ellerinden çıkmış harika ürünlerim var.Öncelikle sizlere, marketten aldığınız ürünlerle ilgili bilgi vermek isterim. Bunu okuyup anladığınızda, organik ürünlerin önemini daha iyi kavrayacağınıza eminim.
Arkadaşlar, eminim hepiniz kuru incir seversiniz, nedense aldığınız kuru incirler genelde yapış yapış ve kurtlu olur, yada zamanla üzeri unlanır. Bunun sebebi, dip düşüğü dediğimiz incirlerin de paketlenerek piyasaya sürülmesidir. Bu yüzden tarafımdan size gönderilecek olan incirlerin 1. sınıf, altın sarısı ve istediğiniz kiloya göre elimizle paketlenecek olan incirler olduğunu bilmelisiniz.
Zeytin konusuna gelince, herkes yeşil yada siyah zeytini sever. Ancak eğer evinizde yapmıyorsanız marketten alıyorsanız bilinki o zeytinler kostikle erdirilmiştir. Ancak yediğinizde ağzınıza asit tadı gelir. Bu yüzden size gönderecek olduğum zeytinler; isterseniz dilme, çürütme yada salamur olabilir. Hiç birinde kostik vb. yabancı madde yoktur. Zeytinlerimiz, Nazilli'nin dağlarındaki yamaçlardan toplanmış ve özenle hazırlanmıştır. Sizlere, isteğiniz ölçüsünde şişelerde zeytin gönderimi yapabilirim.
Zeytinden sonra sıra zeytin yağına geldi. Zeytin yağlarımız da kendi ağaçlarımızdan toplanmıştır. Özel sıkımhanelerde, asit derecesi en sağlıklı olacak şekilde hazırlanmaktadır. Türkiye'nin bir numaralı zeytinleri ve zeytin yağları Nazilli'den çıkar, bu yüzden lezzeti konusunda sizlere sonuna kadar kefilim.
Başka bir ürünümüzde zeytin yağlı sabunlarımız. Sevgili teyzem, kendi evinde zeytin yağlı sabunlar üretir. Marketlerden aldığınız sabunların içerisine belli bir miktar zeytin yağı vardır. Ancak teyzem bu sabunları saf zeytin yağından üretir. İsteğiniz ölçüsünde size kalıp halinde gönderilecektir.
Nar ekşisi bizim yöremizde çok fazla kullanılan bir ekşi türüdür. Yılın yaz aylarında ekşi narlar toplanır, tek tek tanelenir, sıkılır ve büyük kazanlarda kaynatılır. Hayli zahmetli bir iştir. Marketlerden aldığınız nar ekşileri, yüzde yüz ekşi değildir, dikkat ederseniz üzerlerinde nar sosu yazmaktadır. Yüzde yüz nar ekşisi isterseniz, İsteğiniz halinde sizlere kiloluk şişeler halinde gönderim yapabiliriz.
Ev yapımı salçamızı, babamın asla gübre kullanmadan ürettiği, kendi bahçemizden topladığımız domateslerden yapıyoruz. İçerisinde az miktarda kaya tuzu bulunmak zorunda çünkü tuz salçanın küflenmesini engelleyen önemli bir unsur. Ayrıca, litrelik kavanozlarda, domates sosları hazırladık. Biber salçalarımız da harika etli kırmızı biberlerden oluyor. Kokusu bir nefis. Bunlardan da sipariş vermek isterseniz, sizlere gönderimde bulunabiliriz.
Üzümlerimize değinmeden geçemeyeceğim,kuru üzümlerimizi çekirdekli ve çekirdeksiz olarak sizlere ulaştırabilirim, Şifa kaynağıdır. Pekmez konusuna gelince, pekmezlerimiz yine Nazilli'nin bağlarından toplanıp, özenle kaynatılarak hazırlanıyor. İsteğiniz ölçüsünde sizleri bu mükemmel lezzetle buluşturabiliriz sevgili dostlar:) Kış aylarında çocuklarınıza bir fincak içirebilirsiniz, bomba etkisi yaratır.
Bizim yöremizde her evde mutlaka bulunan kekik suyu üretimi de vardır. Kekik suyu, bildiğimiz dağ kekiğinin damıtılması sonucu oluşur. Mide hazımsızlıklarına harika bir çözümdür. Keskin kokusu sayesinde midenizi ferahlatır ve yanmaları engeller. Nazilli evlerinin olmazsa olmazıdır kısacası:)
Patlıcan ve biberler mevsiminde toplanarak yıkanır. Yıkama işlemi bizler için önemli, çünkü bazı yerlerde yıkamadan ürün sunumu söz konusu. Bu yüzden patlıcanlar özenle seçilir, yıkanır ve oyulur. Daha sonra,iplere dizilerek, 50'li diziler halinde kurutulur.
Biberlerimizi de acı ve tatlı olarak ayırır dizeriz, ayrıca kış aylarında yemeklerinize tat verecek dilme biberlerimiz de mevcut.
Bizim buralarda yemeklere salça haricinde bir de biber tozu konur. Bunlar biberlerin öğütülmesiyle oluşan bir tozdur ve harika kokusuyla yemeklere mükemmel bir tat verir. Sizlere poşetlenerek gönderilecektir.
Arkadaşlar, hicaz narını duymuşsunuzdur. Özelliği, çekirdeklerinin de rahatlıkla yenebilmesidir ve son derece şifalıdır. Kiloda ağır gelebilir, ancak sizlere kasa halinde kilo hesabı gönderebiliriz.
Malumunuz narenciye bölgesindeyiz. Şimdilerde portakal ve mandalina mevsimi başladı. Yine size kendi mandalina ve portakallarımızdan dilerseniz kasayla gönderebilirim. Size bir dipnot vermek isterim. Görmüşsünüzdür marketlerde zamansız mandalinalar vardır. Sapsarıdırlar, ancak yediğinizde büyük bir hüsranla karşılaşırsınız çünkü ekşidirler. Bunun sebebi bu mandalinaların dalından koparılıp serilmesi ve üzerlerine karpit adlı bir ilacın dökülmesidir. Karpit bu ürünleri 1 gecede sarı hale getirir. Bu yüzden organik ürün almanızı tavsiye ederim.
Sizlere yine, Nazilli'nin organik otlarıyla beslenmiş ineklerinin tere yağlarından ve çökeleklerinden de gönderebilirim.
Sevgili dostlar, dediğim gibi biz Nazilli'nin el değmemiş bir bölgesinde yaşıyoruz. Bizim buralarda her derde deva sarı kantaron otunun yağı yapılır. Ta ananem zamanından beri evimizde her daim bulunur. Yara ve yanık tedavisinde kullanılır. Bu şifalı yağın vücuda hiçbir yan etkisi yok, içeriği zeytin yağı olduğu için kabızlık vs. gibi durumlarınızda rahatlıkla içebilirsiniz. Bu yağın başka bir yerde üretildiğini duymadım, ancak olursa karşılaşırsanız kırmızı renge yakın bir yağdır. İsteğiniz halinde bunu da sizlere ulaştırabilirim.
Sizlere yine kendi bahçemizden toplayıp kuruttuğumuz nanelerden demet halinde gönderebilirim. Şuan taze nane mevcut ancak yolda büyük ihtimalle buruşacaklardır.
Arkadaşlar, kabuklu cevizlerimizden de sizlere ulaştırabilirim.
Arkadaşlar, 1 ay sonra kestanelerimiz de toplanacak, o zaman listeye onu da eklerim.
Farkındayım çok uzun yazdım, şimdi de fiyat listesini yazayım sizlere.
FİYATLAR
Kuru İncir 12 tl
Zeytin 7 tl kilo
Zeytin Yağı 12 tl ( 1 litre)
Zeytin Yağlı Sabun 7 tl ( Kalıbı)
Nar Ekşisi 30 tl ( 1 litre)
Domates Salçası 20 tl
Pekmez 20 tl ( 1 litre)
Kekik Suyu 10 tl ( 1 litre)
Patlıcan Dizisi 10 tl
Hicaz Narı 30 tl ( 1 kasa)
Kabuklu Ceviz 20 tl ( 1 kilo)
Kuru Biber 10 tl
Mandalina 3 tl (kilo)
Portakal 2 tl (kilo)
Tereyağı 20 tl
Çökelek 15 tl
Sevgili dostlar, sizlerle daha sonra fotoğrafları da paylaşacağım. Ürünleri PTT Kargo aracılığı ile gönderebilirim. Şimdiden bayramınızı kutluyorum.. Sevgiyle kalın:))
Kızlar ben Ege'nin muhteşem ikliminde, doğa harikası Nazilli'de yaşıyorum.. Ovalarından bal, dağlarından yağ akan Nazilli'den hepinize selam olsun..
Arkadaşlar, şehir merkezinden uzak, kendi el emeğimizle ürettiğimiz, anneciğimin ellerinden çıkmış harika ürünlerim var.Öncelikle sizlere, marketten aldığınız ürünlerle ilgili bilgi vermek isterim. Bunu okuyup anladığınızda, organik ürünlerin önemini daha iyi kavrayacağınıza eminim.
Arkadaşlar, eminim hepiniz kuru incir seversiniz, nedense aldığınız kuru incirler genelde yapış yapış ve kurtlu olur, yada zamanla üzeri unlanır. Bunun sebebi, dip düşüğü dediğimiz incirlerin de paketlenerek piyasaya sürülmesidir. Bu yüzden tarafımdan size gönderilecek olan incirlerin 1. sınıf, altın sarısı ve istediğiniz kiloya göre elimizle paketlenecek olan incirler olduğunu bilmelisiniz.
Zeytin konusuna gelince, herkes yeşil yada siyah zeytini sever. Ancak eğer evinizde yapmıyorsanız marketten alıyorsanız bilinki o zeytinler kostikle erdirilmiştir. Ancak yediğinizde ağzınıza asit tadı gelir. Bu yüzden size gönderecek olduğum zeytinler; isterseniz dilme, çürütme yada salamur olabilir. Hiç birinde kostik vb. yabancı madde yoktur. Zeytinlerimiz, Nazilli'nin dağlarındaki yamaçlardan toplanmış ve özenle hazırlanmıştır. Sizlere, isteğiniz ölçüsünde şişelerde zeytin gönderimi yapabilirim.
Zeytinden sonra sıra zeytin yağına geldi. Zeytin yağlarımız da kendi ağaçlarımızdan toplanmıştır. Özel sıkımhanelerde, asit derecesi en sağlıklı olacak şekilde hazırlanmaktadır. Türkiye'nin bir numaralı zeytinleri ve zeytin yağları Nazilli'den çıkar, bu yüzden lezzeti konusunda sizlere sonuna kadar kefilim.
Başka bir ürünümüzde zeytin yağlı sabunlarımız. Sevgili teyzem, kendi evinde zeytin yağlı sabunlar üretir. Marketlerden aldığınız sabunların içerisine belli bir miktar zeytin yağı vardır. Ancak teyzem bu sabunları saf zeytin yağından üretir. İsteğiniz ölçüsünde size kalıp halinde gönderilecektir.
Nar ekşisi bizim yöremizde çok fazla kullanılan bir ekşi türüdür. Yılın yaz aylarında ekşi narlar toplanır, tek tek tanelenir, sıkılır ve büyük kazanlarda kaynatılır. Hayli zahmetli bir iştir. Marketlerden aldığınız nar ekşileri, yüzde yüz ekşi değildir, dikkat ederseniz üzerlerinde nar sosu yazmaktadır. Yüzde yüz nar ekşisi isterseniz, İsteğiniz halinde sizlere kiloluk şişeler halinde gönderim yapabiliriz.
Ev yapımı salçamızı, babamın asla gübre kullanmadan ürettiği, kendi bahçemizden topladığımız domateslerden yapıyoruz. İçerisinde az miktarda kaya tuzu bulunmak zorunda çünkü tuz salçanın küflenmesini engelleyen önemli bir unsur. Ayrıca, litrelik kavanozlarda, domates sosları hazırladık. Biber salçalarımız da harika etli kırmızı biberlerden oluyor. Kokusu bir nefis. Bunlardan da sipariş vermek isterseniz, sizlere gönderimde bulunabiliriz.
Üzümlerimize değinmeden geçemeyeceğim,kuru üzümlerimizi çekirdekli ve çekirdeksiz olarak sizlere ulaştırabilirim, Şifa kaynağıdır. Pekmez konusuna gelince, pekmezlerimiz yine Nazilli'nin bağlarından toplanıp, özenle kaynatılarak hazırlanıyor. İsteğiniz ölçüsünde sizleri bu mükemmel lezzetle buluşturabiliriz sevgili dostlar:) Kış aylarında çocuklarınıza bir fincak içirebilirsiniz, bomba etkisi yaratır.
Bizim yöremizde her evde mutlaka bulunan kekik suyu üretimi de vardır. Kekik suyu, bildiğimiz dağ kekiğinin damıtılması sonucu oluşur. Mide hazımsızlıklarına harika bir çözümdür. Keskin kokusu sayesinde midenizi ferahlatır ve yanmaları engeller. Nazilli evlerinin olmazsa olmazıdır kısacası:)
Patlıcan ve biberler mevsiminde toplanarak yıkanır. Yıkama işlemi bizler için önemli, çünkü bazı yerlerde yıkamadan ürün sunumu söz konusu. Bu yüzden patlıcanlar özenle seçilir, yıkanır ve oyulur. Daha sonra,iplere dizilerek, 50'li diziler halinde kurutulur.
Biberlerimizi de acı ve tatlı olarak ayırır dizeriz, ayrıca kış aylarında yemeklerinize tat verecek dilme biberlerimiz de mevcut.
Bizim buralarda yemeklere salça haricinde bir de biber tozu konur. Bunlar biberlerin öğütülmesiyle oluşan bir tozdur ve harika kokusuyla yemeklere mükemmel bir tat verir. Sizlere poşetlenerek gönderilecektir.
Arkadaşlar, hicaz narını duymuşsunuzdur. Özelliği, çekirdeklerinin de rahatlıkla yenebilmesidir ve son derece şifalıdır. Kiloda ağır gelebilir, ancak sizlere kasa halinde kilo hesabı gönderebiliriz.
Malumunuz narenciye bölgesindeyiz. Şimdilerde portakal ve mandalina mevsimi başladı. Yine size kendi mandalina ve portakallarımızdan dilerseniz kasayla gönderebilirim. Size bir dipnot vermek isterim. Görmüşsünüzdür marketlerde zamansız mandalinalar vardır. Sapsarıdırlar, ancak yediğinizde büyük bir hüsranla karşılaşırsınız çünkü ekşidirler. Bunun sebebi bu mandalinaların dalından koparılıp serilmesi ve üzerlerine karpit adlı bir ilacın dökülmesidir. Karpit bu ürünleri 1 gecede sarı hale getirir. Bu yüzden organik ürün almanızı tavsiye ederim.
Sizlere yine, Nazilli'nin organik otlarıyla beslenmiş ineklerinin tere yağlarından ve çökeleklerinden de gönderebilirim.
Sevgili dostlar, dediğim gibi biz Nazilli'nin el değmemiş bir bölgesinde yaşıyoruz. Bizim buralarda her derde deva sarı kantaron otunun yağı yapılır. Ta ananem zamanından beri evimizde her daim bulunur. Yara ve yanık tedavisinde kullanılır. Bu şifalı yağın vücuda hiçbir yan etkisi yok, içeriği zeytin yağı olduğu için kabızlık vs. gibi durumlarınızda rahatlıkla içebilirsiniz. Bu yağın başka bir yerde üretildiğini duymadım, ancak olursa karşılaşırsanız kırmızı renge yakın bir yağdır. İsteğiniz halinde bunu da sizlere ulaştırabilirim.
Sizlere yine kendi bahçemizden toplayıp kuruttuğumuz nanelerden demet halinde gönderebilirim. Şuan taze nane mevcut ancak yolda büyük ihtimalle buruşacaklardır.
Arkadaşlar, kabuklu cevizlerimizden de sizlere ulaştırabilirim.
Arkadaşlar, 1 ay sonra kestanelerimiz de toplanacak, o zaman listeye onu da eklerim.
Farkındayım çok uzun yazdım, şimdi de fiyat listesini yazayım sizlere.
FİYATLAR
Kuru İncir 12 tl
Zeytin 7 tl kilo
Zeytin Yağı 12 tl ( 1 litre)
Zeytin Yağlı Sabun 7 tl ( Kalıbı)
Nar Ekşisi 30 tl ( 1 litre)
Domates Salçası 20 tl
Pekmez 20 tl ( 1 litre)
Kekik Suyu 10 tl ( 1 litre)
Patlıcan Dizisi 10 tl
Hicaz Narı 30 tl ( 1 kasa)
Kabuklu Ceviz 20 tl ( 1 kilo)
Kuru Biber 10 tl
Mandalina 3 tl (kilo)
Portakal 2 tl (kilo)
Tereyağı 20 tl
Çökelek 15 tl
Sevgili dostlar, sizlerle daha sonra fotoğrafları da paylaşacağım. Ürünleri PTT Kargo aracılığı ile gönderebilirim. Şimdiden bayramınızı kutluyorum.. Sevgiyle kalın:))
