Mutfak Püf Noktaları nasıl yapabilirim ?

xsxeker_xsxey

Kararlıyım :)
Kayıtlı Üye
26 Şubat 2007
1.420
6
kızlar hepinize merhabalar.sizlere birşey soracağım. ben sahur için gece yatmadan önce hamur yoğursam sahura kalktığımda onu pişrisem nasıl olur? hamuru nerde muhafaza etsem daha ii olur?
şimdi diyceksiniz ki akşamdan pişir.sonra ısıt.ama eşim taze pişmiş istior sürekli.mesela pizza falan yapmayı düşünüorum o ısındıktan sonra pek ii olmuor.bende hamuru akşamdan yoğurayım die düşündüm ama..
sizin fikirlerinizi bekliorum..
 
pizza yapıcaksan eğer hamuru yatmadan yoğur sahura kadar kabarır zaten havalar çok sıcak sonrada kalkınca yaparsın ollur yani
 
Hamuru bi yerde muhafaza etmene gerek yokkki
Biz tepside ekmek yapmak için hamuru akşamdan yogurur üstüne poşet gecirip sabaha kadar bırakırdık kendi haline muhafaza etmeden. ve sabahada kadarda hiç bir şey olmazdı.
 
Hamuru bi yerde muhafaza etmene gerek yokkki
Biz tepside ekmek yapmak için hamuru akşamdan yogurur üstüne poşet gecirip sabaha kadar bırakırdık kendi haline muhafaza etmeden. ve sabahada kadarda hiç bir şey olmazdı.

havalar çok sıcak ya.dışarda ekşir mi diye düşündüm :uhm:
 

ne kadar hamaratsin, ben üsenirim valla sabahin köründe uyanip hamur isi yapmaya

:) pek hamarat sayılmam kaydirigubbakcemile3 aslında.akşamdan yğurayımda daha kolay olsun die düşündüm.sahurda hemen şekil verip,pişiriveririm...benim için kolaylık olur,hem de sahur da yemek için bir çeşit ...cokacimcoook
 
X