Kekler - Pastalar Muzlu çikolatalı yaş pasta

AskBocugu

Guru
Kayıtlı Üye
15 Mart 2007
1.644
6
ÇOK GÜZEL
AMA ALINTIDIR BEN YAPMADIM YANİİİ

KEK İÇİN
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
Sonra diğer malzemeleri önce karıştırıp sonra
yumurtaya ekliyoruz ve karıştırıyoruz.Yağlayıp
unladığımız kalıbımıza döküp içini çekene kadar
pişiriyoruz......
Harika yumuşacık ve havalı sünger gibi bir pandispanyamız
oluyor......
KREMA İÇİN
Tencereye önce kuru malzemeleri alıp karıştırıyoruz ( un,şeker,nişasta)
Sonra yumurta sarılarını ve yavaş yavaş sütü ilave ediyoruz...
Karıştırarak pişiriyoruz ve ocaktan alınca içine çikolatayı ve yağı
ilave ediyoruz.Mikserin yüksek devriyle 5 dakika çırpıyoruz...
Kremayı ne kadar çırparsak o kadar güzel olur....

KEK İÇİN
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı nişasta
1 bu bardağı un
1 kabartma tozu ve vanilya
KREMASI İÇİN
1 litre süt
2 kaşık nişasta
2 kaşık un
10 kaşık şeker
2 yumurta sarısı
80 gr bitter çikolata
1 kaşık margarin

PASTANIN YAPILIŞI
Pandispanyamızı üç parçaya bölüyoruz.Aralarına pastacı kremasını ve damla çikolata, dilimlediğimiz muzu döşeyip diğer katını koyuyoruz
Bu şekilde hepsini döşedikten sonra krema sertleştirici ve 4 kaşık pudra şekeri ile çırptığımız kremayı üzerine kaplıyoruz.Süslemesi size kalmış...
 
Son düzenleyen: Moderatör:
100_1642_1243804119.jpg
 
süper görünüyo cidden bende hazir pandispanya var muzumda var belki denerim üsenmezsem eger :)
tskler paylasimin icin canima.s.
 
X