Mezeler - Ordövrler Mücver/mavisu34 üyemizden

  • Konu Sahibi Konu Sahibi Elif
  • Başlangıç Tarihi Başlangıç Tarihi

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.086
30.809
1.123
61
Konya
Başınız sıkıştığında kolay bir meze



4 adet kabak
4yumurta
2 bardak un(su bardağı)
1 paket kabartma tozu
1 bardak sıvı yağ(su bardağı)
1/2 demet dereotu
tuz, karabiber ,pul biber

Kabak rendelenir ,başka bir kapta yumurta tuz ile çırpılır.,bütün malzemeler karıştırılır,yağlanmış tepsiye dökülür.180 derecede fırında pişirilir,dilimlenerek servis yapılır.
meze olarak,çayın yanında,et yemeklerinin yanında çok iyi gidiyor.
afiyet olsun.
 
Back