Bu tarif aldigim bir ürünün kapaginda yaziyordu bi deniyeyim dedim..
cok begendik umarim sizlerde begenirsiniz arkadaslar
öncelikle serbetimizi hazirlayalim.
4 bardak sekerle 4 bardak suyu ocaga koyup kanatalim, kaynamaya basladiktan sonra 5 dakika kaynasin daha sonra limon suyunu ekleyip iki üc dakjika daha kaynatip ocaktan indirelim
3 yumurta
1 cay bardagi seker
3 cay bardagi yogurt
3 cay bardagi misir unu
3 cay bardagim un
1 cay bardagi eritilmis tereyagi
2 paket kabartma tozu
2 paket vanilya sekeri
hindistan cevizi
serbeti icin:
4 su bardagi seker
4 su bardagi su
1 tatli kasigi limon suyu
öncelikle yumurtalari sekerle birlikte beyazlayip köpürene dek cirpalim, eritip soguttugumuz tereyagini, yogurtumuzu ekleyipbiraz daha cirpalim,
elenmis unu misir ununu vanilya ve kabartma tozunuda ekleyipyeniden cirpalim.
daha sonra bir borcama yada o boyutta bir tepsiye yaglayip tabanina un serpelim hamuru bosaltalim.
180 derecelik isittigimiz firinda kizarincaya kadar pisirelim pisip pismedigini anlamak icin kürdan batirarak kontrol edip firindan alalim.
birkac dakika bekletip üzerine önceden kaynatip soguttugumuz serbeti gezdirelim.
serbetini cekince üzerine hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapalim.
afiyet bal seker olsun arkadaslar.