Yöresel Tarif Mirik Köfteli Çorba(Sivas)

Yöresel Yemekler

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
34.962
30.196
60
Bulgurlu harçtan olabildiğince küçük köfteler elde edin.(mümkünse fındıktan küçük)
Mercimeği 3 su bardağı su ile haşlayın, salçayı, tuz ve pulbiberi, limon tuzunu ve köfteleri ekleyip 10 dakika daha pişirin. Kıvamını sıcak su ile ayarlayın.
Bir tavada sıvıyağı kızdırıp naneyle karıştırın ve çorbaya ekleyin.
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…