Çorbalar Midyeli karnabahar çorbasi

aynı çorbayı midye yerine karides ve beyaz etli bir balık ilave ederekde yapabilirsiniz.karnıbaharlardan ezilmemiş 4-5 ufak parça ayırıp çorbaya bütün ilave edebilirsiniz.görüş bakımından hoş görünüyor.



1 büyük karnabahar
15-20 ayıklanmış midye
(dondurulmuşda alabilirsiniz)
1/2 kutu krema
1/2 demet maydonoz
tuz,biber,müskat

karnıbaharları yıkayıp ufak parçalara bölün.tuzlu suda 20 dk haşlayıp süzün.
midyeleri kendi suyunda haşlayın.bunun için 2-3 dakika yeterli.karnıbaharları mikserden geçirin.krema ve koyu çorba kıvamına gelene kadar su ilave edin.çorbanın içerisine tuz.biber ve müskat ilave edin.çorbanın üzerine maydonozla süsleyerek servis yapabilirsiniz.AFİYET OLSUN HANIMLAR

yasmin_yldrm .!.:

canım ellerine sağlıkta midyeleride karnıbaharla birliktemi eziyoruz :uhm:

Genişletmek için tıkla...

yok cnm sadece karnıbaharları eziyorsun midyeler tüm kalıyor.afiyet olsun