Çorbalar Mercimek Çorbası- Torku Ayçicek Yağı Sponsorluğunda

11 Mart 2013
9.602
12.967
Selam kızlar
yine yeniden Sizinle bir çorba tarifini deyiz
mercimek çorbası malzemeler
Malzemeler
1 su bardağı kırmızı ya da sarı mercimek
1 adet kuru soğan
1adet patates
1 adet havuç
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
8 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı tuz baharatlar
Karabiber pul biber nane
Yapılışı
Kuru soğanı küçük küpler halinde doğrayın ayçiçek yağını derin bir tencerede kızdırın doğradığınız soğanları 2-3 dakika kadar kavurun iri parçalar halinde doğradığımız patates ve havucu tencereye atın tüm Malzemeleri karıştırdıktan sonra üzerine sıcak su ve bol suda yıkadığımız mercimeği ilave edin 15 20 dakika pişirin tuzunu ekleyin ayrı bir yerde onu tereyağı sıvı yağ karışımını pembeleşene kadar kavurun ve çorbaya ilave edin son olarak tereyağında nane pul biber ve karabiber istediğiniz baharatları kavurup çorbanıza ekleyin

pişirilen çorbayı pürüzsüz kıvamda olması için Çırpıcı lan geçirin

püf noktası
Un ilave etmek çorbanın daha kıvamlı ve lezzetli olmasını sağlar kıvamlı çorbalardan hoşlanmıyorsanız un ilave etmenize gerek yoktur
Afiyetler olsun..
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Tarih kağıdımı yok benmi göremedim?
Ellerine sağlık başarılar diliyorum :)
 
Kötü oldu bu ama ne karar verirler bilmiyorum hiç
Ya zaten O kadar şansızım ki tarif yaparken Fotoğrafları çektim tam sonuna geçtiğim onun fotoğrafları çekeceğim sırada Telefonum arızalandı ve çocukların tabletiyle çektim zaten fotoğraf kalitesinden de belli oluyordur olmadı Yarın tekrar çekerim tarihli bakalım Teşekkürler canım söylediğin için
 
Rica ederim canım üzülme halledersin sen
 
Ellerine sağlık canım, çok güzel olmuş çorban Zaten çok aksilikler yaşamışsın bir de bunun için üzülme, inşallah yöneticiler yeni fotoğrafı görüp kabul ederler yarışmaya
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…