MERCİMEĞİN YEDİ FAYDASI
1.KOLESTEROLÜ DÜŞÜRÜR
Mercimek yüksek lif içeriğiyle kandaki kolesterol oranını düşürür. Kolesterolün düşmesi de, kalp hastalıkları riskini düşürür ve damarlarınızın sağlıklı kalmasını sağlar.
2.KALP SAĞLIĞINA İYİ GELİR
Mercimek önemli folat ve magnezyum kaynağıdır. Folat homeosistein seviyenizi düşürür, homeosistein kalp hastalığı riski için önemli bir işarettir. Magnezyum da kan akışı, oksijen ve besinlerin vücutta kolay akışını sağlar.
3.SİNDİRİM SAĞLIĞI İÇİN İYİDİR
Kabızlık, huzursuz bağırsak sendromu gibi rahatsızlıklara iyi gelir.
4.KAN ŞEKERİNİ DÜZENLER
Diyabet hastaları ve insülin direnci olanlar için önemlidir.
5.ZENGİN PROTEİN İÇERİR
6.ENERJİ VERİR
Mercimekte kompleks karbonhidratlar ve lif olduğu için, düzenli ve yavaş yanan enerji üretirler. Mercimekler aynı zamanda iyi bir demir kaynağıdır. Demir vücutta oksijenin dolaşması ve enerji üretimi için oldukça önemlidir.
7.KİLO VERMEYE DESTEK OLUR
Birçok mineral ve vitamin içermesine rağmen, kalorisi düşüktür ve yağ içermez.